為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控，嚴(yán)厲打擊銷售過期食品違法行為，自3月份下旬開始，昌南新區(qū)市場監(jiān)管局組織開展過期食品清理清查專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

 

　　檢查過程中，執(zhí)法人員以食品商超、校園及其周邊食品經(jīng)營及餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象，以糧油、糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨、方便食品等為重點(diǎn)品種，檢查經(jīng)營單位是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否存在銷售過期變質(zhì)食品、食品貯存“三防”措施是否得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為，督促經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極防范風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營者設(shè)置臨期食品銷售專區(qū)，對(duì)過期食品立即下架處理，建立過期食品臺(tái)賬，確保所銷售食品的質(zhì)量安全。

 

　　截至目前，檢查食品經(jīng)營者37家次，督促整改散裝食品標(biāo)簽、儲(chǔ)存條件不規(guī)范等問題3個(gè)。下一步，該局將持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)督檢查，堅(jiān)決“守底線、查隱患、保安全”，確保食品銷售安全有效防范化解風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。