隨著氣溫回升,食品安全隱患問(wèn)題逐漸增加,為保障春季校園食品安全,近日,新余高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了春季校園食品安全整治提升專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
該局著重對(duì)校園食品供應(yīng)商資質(zhì)、索證索票制度、從業(yè)人員健康證、餐飲具消毒情況,以及食品采購(gòu)、儲(chǔ)存和留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入檢查,并督促各校園責(zé)任人加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”要求。檢查發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)學(xué)校食堂均依法合規(guī)經(jīng)營(yíng),但個(gè)別學(xué)校食堂存在色標(biāo)管理不到位、索證索票不全等問(wèn)題。對(duì)此,執(zhí)法人員已進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并要求相關(guān)學(xué)校在規(guī)定的七個(gè)自然日內(nèi)完成整改。
下一步,新余高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將通過(guò)定期巡查、回頭看、隨機(jī)抽查等方式,提高校園食品安全隱患排查整治精準(zhǔn)度,守牢校園食品安全底線。
