日前,云南省市場監(jiān)管局赴紅河州、文山州開展食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作調(diào)研。
調(diào)研組通過實地查看、現(xiàn)場指導(dǎo)、座談分析等方式,面對面、點對點對兩地食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行現(xiàn)場幫扶,督促相關(guān)經(jīng)營主體落實食品安全“兩個責(zé)任”,推動食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作整體提升。
調(diào)研組實地查看廣南縣桑椹、枇杷種植基地和蒙自市藍莓種植基地,了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。要求兩地抓好源頭把控,加強對桑椹等季節(jié)性水果的入場查驗,組織開展專項抽檢、送檢或快檢,禁止不合格產(chǎn)品上市銷售,把好食用農(nóng)產(chǎn)品安全準(zhǔn)入關(guān)。建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,鼓勵和引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實施食用農(nóng)產(chǎn)品包裝上市,添加追溯信息,實現(xiàn)產(chǎn)品來源可追、去向可查、責(zé)任可究。
調(diào)研組對紅河州、文山州農(nóng)批(貿(mào))市場開辦方建立健全食品安全管理制度,加強日常管理進行現(xiàn)場指導(dǎo)。查閱食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進貨查驗等臺賬資料,聽取生產(chǎn)經(jīng)營情況,了解企業(yè)發(fā)展存在的困難,指導(dǎo)企業(yè)建立完善追溯體系,鼓勵市場開辦方與生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加強與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門溝通聯(lián)絡(luò),共同推進食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證制度落實,防范化解食品安全管理領(lǐng)域存在的問題和風(fēng)險。
下一步,云南省市場監(jiān)管局將踐行“一線工作法”,協(xié)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)格落實食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證查驗制度,加快推進追溯體系建設(shè),筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管防線,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
來源:云南省市場監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)督管理處
