為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康，紅河州多措并舉，推進(jìn)校園食品安全排查整治工作取得實(shí)效。

 

　　剖析式自查補(bǔ)短板。督促全州各級(jí)各類學(xué)校認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，在春季開學(xué)前全部完成食品安全自查，重點(diǎn)自查學(xué)校各項(xiàng)制度是否建立健全，食堂布局流程是否合理，“三防”設(shè)施設(shè)備是否完好，環(huán)境衛(wèi)生、大宗食材采購(gòu)貯存使用是否存在風(fēng)險(xiǎn)隱患，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食品安全隱患自查自改閉環(huán)管理。

 

　　交叉式檢查促提升。由州食安辦牽頭，各縣市食安辦組織教育、公安、衛(wèi)生健康及市場(chǎng)監(jiān)管部門成立互查工作組，分四個(gè)片區(qū)開展跨縣市互助互查，確保專項(xiàng)行動(dòng)步調(diào)與節(jié)奏統(tǒng)一，有效形成全州學(xué)校食品安全隱患排查“一本臺(tái)賬”，隱患整改是否到位“一查就明”，食品安全狀況“一看就知”的監(jiān)管格局。

 

　　驗(yàn)收式督查見實(shí)效。組織州教育體育、衛(wèi)生健康、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門成立4個(gè)抽查工作組，對(duì)照“10項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)”，以“四不兩直”等方式開展抽查，并對(duì)排查整治情況進(jìn)行考核驗(yàn)收，督促抓好整改落實(shí)，有效發(fā)揮各職能部門專業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)經(jīng)營(yíng)單位形成強(qiáng)大監(jiān)管合力，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。