為確保2024年春節(jié)及元宵節(jié)期間相山區(qū)食品安全,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,切實保障人民群眾飲食安全,淮北市相山區(qū)市場監(jiān)督管理局針對節(jié)假日群眾消費需求旺盛的特點,開展了以農(nóng)貿(mào)市場為重點的專項執(zhí)法整治行動。
本次行動以本區(qū)食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場以及大型超市等場所為主要檢查場所,重點檢查經(jīng)營資質(zhì)是否合法、有效,許可證載明的有關(guān)內(nèi)容與實際經(jīng)營是否相符;銷售的食品是否有過期、變質(zhì)、“三無”、“山寨”及來源不明等問題;是否全面履行索證索票等義務(wù),特別是肉類的進貨票據(jù)、檢驗檢疫合格證明;以及是否建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度等。
同時,相山區(qū)市場監(jiān)督管理局還督導督促食品相關(guān)單位嚴格落實食品安全主體責任,做到誠信守法、場所整潔、保證質(zhì)量,并提示各食品從業(yè)者和廣大消費者科學防范風險、合理食品消費。
