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    淮南市全面開展春節(jié)“兩會”期間食品安全“兩個責任”包保督導工作

    放大字體  縮小字體 時間:2024-02-20 09:03 來源:淮南市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進一步消除食品安全風險隱患,推動淮南市食品安全屬地管理和食品經(jīng)營單位主體“兩個責任”落地落實,確保春節(jié)“兩會”期間市民享有安全放心的食品安全環(huán)境,1月份以來,淮南市食安辦積極組織轄區(qū)內(nèi)各級包保干部開展重點時段全域?qū)m椂綄z查。
      為進一步消除食品安全風險隱患,推動淮南市食品安全屬地管理食品經(jīng)營單位主體“兩個責任”落地落實,確保春節(jié)“兩會”期間市民享有安全放心的食品安全環(huán)境,1月份以來,淮南市食安辦積極組織轄區(qū)內(nèi)各級包保干部開展重點時段全域?qū)m椂綄?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4658.html' class='zdbq' title='檢查相關食品資訊' target='_blank'>檢查。
     
      一是加強現(xiàn)場督導。包保干部仔細檢查企業(yè)經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、進貨查驗、餐具飲具清洗消毒、設施設備運行等情況,詳細詢問食品安全日常管理情況。
     
      二是細化制度檢查。查看食品安全管理體系是否完善、食品安全員是否配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度是否落實到位等。
     
      三是壓實主體責任。進一步強化“企業(yè)負責人是食品安全第一責任人”意識,督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保食品安全主體責任落實落細。
     
      四是盯緊問題整改。對發(fā)現(xiàn)的問題及時跟蹤督查,確保整改到位。截至目前,全市督導生產(chǎn)經(jīng)營主體12967戶,督促整改問題6839個。
     
      淮南市將持續(xù)推進“兩個責任”工作不斷深入開展,讓“末端發(fā)力、終端見效”成為工作常態(tài),確保包保責任制貫通聯(lián)動、落地見效,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
    日期:2024-02-20
     
     
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