來自SeafoodMedia 1月8日消息，2023年挪威鯖魚出口量307800噸，出口額67億挪威克朗，出口量同比減少10%，出口額同比增長4.18億挪威克朗，漲幅7%，日本、韓國和中國是主要出口市場。
11月份鯖魚出口價格最高，為每公斤22.36挪威克朗，2022年的最高價格出現(xiàn)在6月份，為每公斤19挪威克朗。
2023年的特點是亞洲市場需求旺盛，挪威66%的鯖魚出口到亞洲。按價值計算，它占出口的68%。
2023年挪威鯡魚出口量72000噸，低于2022年的128400噸，其中冷凍魚片出口量122000噸，超過2022年的116000噸。
影響2023年挪威鯖魚出口的三個主要原因包括魚油和魚粉的高價格是的鯖魚片剩余原料的價值、市場對魚片需求旺盛，以及冷凍鯡魚整魚市場疲軟。
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