新年伊始、春節(jié)臨近,婚宴、年夜飯等聚餐活動迎來高峰。為進(jìn)一步持續(xù)推進(jìn)“反對浪費、崇尚節(jié)約”文明實踐行動,營造文明和諧、節(jié)約綠色的餐飲消費環(huán)境,近日,九江市市場監(jiān)管局組織檢查組開展制止婚宴、年夜飯餐飲浪費專項行動。
檢查組先后來到四季花城宴會中心等4家餐飲單位,重點檢查酒店在經(jīng)營過程中展示制止餐飲浪費宣傳提示和落實工作措施等情況,現(xiàn)場指導(dǎo)各酒店從完善婚宴服務(wù)協(xié)議、合理設(shè)計婚宴菜單、提升供餐服務(wù)水平等方面深入推進(jìn)制止婚宴餐飲浪費工作。同時,發(fā)放張貼《九江市關(guān)于制止婚宴餐飲浪費的倡議書》,向酒店宣貫國家層面出臺的制止婚宴餐飲浪費的“十條措施”,要求酒店自覺遵守《中華人民共和國反食品浪費法》,嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任、充分發(fā)揮行業(yè)引導(dǎo)作用。
下一步,九江市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大制止婚宴餐飲浪費工作督導(dǎo)檢查力度,以宣傳、執(zhí)法相結(jié)合為抓手,引導(dǎo)消費者和經(jīng)營者成為文明行動的參與者、踐行者、傳播者,推動社會形成“反對浪費、崇尚節(jié)約”的良好氛圍,推動九江創(chuàng)建全國文明城市工作不斷開創(chuàng)新局面。
