Longmate農(nóng)業(yè)公司首席執(zhí)行官Hun Lak解釋說，市場(chǎng)需求仍然存在，價(jià)格也不錯(cuò)，但由于天氣和技術(shù)問題，產(chǎn)量正在下降。當(dāng)農(nóng)場(chǎng)受到厄爾尼諾等惡劣天氣現(xiàn)象的影響時(shí)，缺水導(dǎo)致土壤水分流失，害蟲問題增加，殺蟲劑的效果也變差。2023年香蕉收獲量低于2022年，公司對(duì)中國的出口量也有所減少。

 

　　柬埔寨90%以上的新鮮香蕉都出口到中國市場(chǎng)。Lak補(bǔ)充說，出口到中國市場(chǎng)的黃香蕉是一個(gè)獨(dú)特的品種，與其他品種相比口味更佳。 為了保持其品質(zhì)，香蕉在果皮深綠色時(shí)采收，可以儲(chǔ)存近兩個(gè)月。

 

　　柬埔寨國內(nèi)的香蕉種植園面積超過1.6萬公頃，種植面積最大的省份包括Ratanakkiri，Kratie和Stung Treng等在內(nèi)的6個(gè)省份。