在國家市場監(jiān)督管理總局本級(jí)食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)山東省2批次食品抽檢不合格，現(xiàn)將該2批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下。

 

　　一、泰安市藝琪商貿(mào)有限公司網(wǎng)絡(luò)銷售的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味）

 

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　　新泰市苗潤食品有限公司生產(chǎn)的由泰安市藝琪商貿(mào)有限公司網(wǎng)絡(luò)銷售的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味）（生產(chǎn)日期：2023年8月19日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)產(chǎn)品控制情況和處置情況

 

　　2023年9月8日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安市藝琪商貿(mào)有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司購進(jìn)不合格月餅90袋共計(jì)4.5公斤，已全部銷售完畢。該公司按照規(guī)定進(jìn)行召回，除去抽檢60袋外剩余30袋全部召回并按規(guī)定進(jìn)行了銷毀處理。

 

　　泰安市藝琪商貿(mào)有限公司經(jīng)營經(jīng)檢驗(yàn)脫氫乙酸鈉及其鈉鹽 （以脫氧乙酸計(jì)） 項(xiàng)目不合格的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味），違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定，因如實(shí)履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不知道其所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能說明進(jìn)貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)和第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)泰安市藝琪商貿(mào)有限公司免予處罰，同時(shí)責(zé)令改正違法行為，不予行政處罰決定書文號(hào)：魯泰市監(jiān)不罰〔2023〕30號(hào)。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

 

　　2023年9月7日，泰安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向泰安苗潤食品有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司生產(chǎn)不合格月餅2700袋共計(jì)135公斤，已全部銷售完畢。該公司按照規(guī)定進(jìn)行召回。

 

　　泰安苗潤食品有限公司未按規(guī)定對(duì)生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)、生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品及生產(chǎn)標(biāo)簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十二條、第三十四條第第（四）項(xiàng)、第七十一條之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十四條第一款和第一百二十五條第一款的規(guī)定，對(duì)泰安苗潤食品有限公司處警告、沒收違法所得1620元并處罰款19500元的行政處罰，行政處罰決定書文號(hào)：魯泰市監(jiān)處罰〔2023〕166號(hào)。

 

　　二、青島海農(nóng)海奈商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)的海農(nóng)調(diào)味海苔碎

 

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　　青島海農(nóng)海奈商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)的海農(nóng)調(diào)味海苔碎（生產(chǎn)日期：2023年8月9日），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 19643-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 藻類及其制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┊a(chǎn)品控制情況和處置情況

 

　　2023年10月12日，青島市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向青島海農(nóng)海奈商貿(mào)有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司委托生產(chǎn)不合格海農(nóng)調(diào)味海苔碎400袋共計(jì)160公斤，已全部銷售完畢，無庫存，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次不合格海農(nóng)調(diào)味海苔碎。該公司按照規(guī)定進(jìn)行召回。

 

　　青島海農(nóng)海奈商貿(mào)有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，對(duì)青島海農(nóng)海奈商貿(mào)有限公司沒收違法所得9600元并處罰款50000元的行政處罰，行政處罰決定書文號(hào)：青市監(jiān)處罰〔2023〕04038號(hào)。

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年12月26日