近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取乳制品、罐頭、酒類、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕點、肉制品、糧食加工品、水果制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、薯類和膨化食品、餐飲食品和特殊膳食食品等19大類食品1848批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品21批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、徐州萬庭芳商貿(mào)有限公司銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、淮安市淮陰區(qū)高記私房菜館使用的消毒碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、常州市新北區(qū)湯莊綜合市場季玉梅銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)吉客隆百貨超市銷售的標(biāo)稱宿遷蘇潤食品生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的沙琪瑪(芝麻味)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南通市如皋市杰德蔬果超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、揚州市江蘇永輝超市有限公司高郵通湖路分公司銷售的標(biāo)稱濱海成中食品有限公司生產(chǎn)的即食醉蟹鉗500克，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、徐州市新沂市品尚多商貿(mào)有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、鹽城市亭湖區(qū)五星街道天富閣酒樓使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、蘇州市吳江區(qū)黎里鎮(zhèn)歐德福商業(yè)管理蘆墟加盟店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、淮安市江蘇蘇果超市有限公司金湖分公司銷售的標(biāo)稱徐州市誠緣食品有限公司生產(chǎn)的香鍋巴(麻辣味)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、南京市六合區(qū)徐止棟水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、揚州市邗江區(qū)振楠餐飲店使用的筷子(復(fù)用餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、江蘇永輝超市有限公司常州金壇新天地分公司銷售的楊梅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)和糖精鈉(以糖精計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、無錫市太福德百貨超市有限公司銷售的標(biāo)稱河北省武強縣利民食品有限公司生產(chǎn)的多彩花生(裹衣花生)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、泰州市許莊農(nóng)貿(mào)市場張志德銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、鹽城市射陽縣海通鎮(zhèn)新瑞超市銷售的標(biāo)稱阜寧縣阜虹食品有限公司阜匯分公司生產(chǎn)的京果(糕點)，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、宿遷市沭陽縣福壹家購物中心萬達(dá)廣場加盟店銷售的鳊魚(活)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、蘇州市吳中區(qū)木瀆徐水龍水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星和地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、南通市如皋市鮮香小吃店使用的筷子(復(fù)用餐飲具餐館自行消毒)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)寶堰潘隨心生鮮超市銷售的花生米(生干籽類)，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十一、南京百緣樂農(nóng)貿(mào)市場管理有限公司攤位水產(chǎn)區(qū)1-2號(張榮彪)銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年12月22日
地區(qū)：
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