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　　12月4日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，百威集團(tuán)承辦的2023中國酒業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)專家座談會(huì)在福建莆田召開。宋書玉理事長(zhǎng)指出，協(xié)會(huì)一直以來以打造專業(yè)化的行業(yè)協(xié)會(huì)為己任，如何做到更專業(yè)化的分工，更專業(yè)的人員，更專業(yè)的聚焦來為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好服務(wù)是協(xié)會(huì)一直以來的追求，出席會(huì)議的專家紛紛對(duì)協(xié)會(huì)工作表示肯定，圍繞推進(jìn)智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、機(jī)械化建設(shè)、深挖歷史遺存酒文化、引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)知、加強(qiáng)跨界交流，合理利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)打造文化品牌等方面對(duì)協(xié)會(huì)下一步工作提出建議。

 

 

　　12月5日，全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)第三屆豉香型白酒分技術(shù)委員會(huì)成立暨第一次全體委員大會(huì)會(huì)議在廣東省佛山市召開。宋書玉理事長(zhǎng)認(rèn)為，豉香型白酒的釀造和蒸餾是中國白酒整個(gè)體系當(dāng)中它歷史更長(zhǎng)的一種釀造方式。豉香型型白酒的工藝特色需要表達(dá)出來，從原料、輔料、發(fā)酵、蒸餾等等方面深入研究，總結(jié)梳理歸納出屬于豉香型白酒的未來道路。

 

 

　　近日，茅臺(tái)（北京）私募基金管理有限公司成立，法定代表人為夏頂立，注冊(cè)資本5000萬人民幣，經(jīng)營范圍為私募股權(quán)投資基金管理、創(chuàng)業(yè)投資基金管理服務(wù)。

 

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　　近日，關(guān)于第二批四川省非遺保護(hù)傳承基地?cái)M認(rèn)定名單公示，其中，四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司成功入選。

 

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　　近日，“洋河·夢(mèng)之藍(lán)”專屬品牌展廳在大興國際機(jī)場(chǎng)亮相。品牌展內(nèi)，夢(mèng)之藍(lán)酒美陳通過巧妙融合航天、星球及軌道元素，將品牌的時(shí)尚感和未來感傳達(dá)給消費(fèi)者。

 

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　　12月2日，瀘州老窖和國際乒聯(lián)世界杯全球頂級(jí)合作伙伴發(fā)布儀式在成都舉行。在發(fā)布儀式上，國際乒聯(lián)官宣瀘州老窖成為ITTF國際乒聯(lián)世界杯的全球頂級(jí)合作伙伴。

 

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　　12月4日，古井貢酒2024甲辰龍年生肖版年份原漿·古20全網(wǎng)正式預(yù)售，限量供應(yīng)，且每瓶單獨(dú)編號(hào)、配收藏卡。

 

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　　12月9日，2023酒鬼酒馥郁大會(huì)正式召開，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇出席，他表示，“酒鬼”之馥郁在中國白酒業(yè)獨(dú)樹一幟，是中國馥郁香型白酒工藝的開創(chuàng)者。

 

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　　12月6日，百威啤酒投資近1億元在資陽啟動(dòng)高端啤酒項(xiàng)目，產(chǎn)線改造工作已經(jīng)開始，百威資陽工廠1-11月已經(jīng)完成產(chǎn)量28.94萬噸，預(yù)計(jì)全年完成產(chǎn)量32萬噸，產(chǎn)值達(dá)10億元。

 

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