根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則，我局組織抽檢了乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、水果制品、餐飲具共551批次。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格544批次，不合格7批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
乳制品140批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品173批次，其中合格170批次，不合格3批次；飲料150批次，其中合格149批次，不合格1批次；水果制品73批次，其中合格72批次，不合格1批次；餐飲具15批次，其中合格13批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京向陽天餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營的鱘魚，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國家標準。
2.標稱北京龍泉峽古水廠生產(chǎn)，北京上奧聚鑫商貿(mào)有限公司經(jīng)營的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。
3.龍達園餐飲管理（北京）有限責任公司北京良鄉(xiāng)店經(jīng)營的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。龍達園餐飲管理（北京）有限責任公司北京良鄉(xiāng)店對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
4.標稱潮州市中信食品有限公司生產(chǎn)，北京旭康永盛商貿(mào)有限公司經(jīng)營的楊梅（蜜餞），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合產(chǎn)品明示標準。潮州市中信食品有限公司對檢測結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
5.北京門城物美商城有限公司物美新隆分店經(jīng)營的豇豆，乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準。
6.北京市三胖餐飲管理有限公司使用、消毒的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準。
7.北京宏運興隆餐飲服務(wù)中心使用、消毒的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目.docx
本次檢驗項目.docx 4. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2023年7月26日
地區(qū)：
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