6月18日下午，由中國酒業(yè)協(xié)會、蓬萊區(qū)人民政府、煙臺市商務(wù)局共同主辦的2023“丘山論酒”大會在蓬萊拉開帷幕。本次大會以“海岸風(fēng)土·中國風(fēng)味·世界水平”為主題，以“酒”為媒，以“丘山”為底色，通過“會+展”的形式，集中呈現(xiàn)中國葡萄酒“百花齊放、百酒飄香”的新局面。

 

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)原副校長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會葡萄酒分會主任委員李華，煙臺市蓬萊區(qū)委副書記、區(qū)長，煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦主任王長港，中國酒業(yè)協(xié)會兼職副理事長孫健，中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長火興三，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長劉樹文，煙臺市蓬萊區(qū)政協(xié)主席、煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦專職副主任王嗣強(qiáng)，煙臺市蓬萊區(qū)委常委、宣傳部部長、副區(qū)長程建軍共同啟動了2023“丘山論酒”大會。

 

　　本次活動由蓬萊區(qū)工業(yè)和信息化局、貴州國際酒類博覽會股份有限公司聯(lián)合承辦，11個中國葡萄酒精品產(chǎn)區(qū)代表、知名專家學(xué)者、商協(xié)會負(fù)責(zé)人及媒體記者共160余人參加活動，線上直播總觀看人數(shù)超55.5萬人次。

 

　　大會現(xiàn)場熱烈非凡，人氣爆棚。以蓬萊丘山山谷為坐標(biāo)，以“高質(zhì)量發(fā)展”為主線，大會進(jìn)一步延伸拓展活動內(nèi)容，同步舉行啟動儀式、專家論壇、《中國葡萄酒酒莊分級規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》討論會和自由品鑒交流匯四大板塊，是中國葡萄酒精品產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展、合作共贏的年度盛會，也是讓大家一起領(lǐng)略中國精品產(chǎn)區(qū)多彩多姿風(fēng)格的盛會。

 

　　會場外圍還設(shè)有新疆、河北、寧夏、北京、云南、遼寧、甘肅、吉林、山東等11個特色葡萄酒展臺，來自全國各地的30余家葡萄酒企業(yè)匯集在此，展示各個地區(qū)獨(dú)具風(fēng)味兒的美酒佳釀，加強(qiáng)相互之間的交流與合作，引領(lǐng)國產(chǎn)葡萄酒健康消費(fèi)新風(fēng)尚，共繪中國葡萄酒藍(lán)圖。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)委副書記、區(qū)長，煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦主任王長港出席活動并致辭。

 

　　中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長火興三出席活動并致辭。

 

 

　　近年來，蓬萊產(chǎn)區(qū)將葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)完美嫁接，探索出一條酒旅融合發(fā)展的”蓬萊模式“，量身打造”一帶三谷“葡萄酒之路，榮獲”中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)“稱號。與此同時，蓬萊產(chǎn)區(qū)以酒為媒，搭建海岸產(chǎn)區(qū)協(xié)作發(fā)展共同體，將葡萄酒之旅納入膠東半島旅游產(chǎn)品體系，形成了國內(nèi)絕無僅有的海岸黃金旅游線路。會上，火興三秘書長發(fā)布了首批中國葡萄酒旅游線路--蓬萊”一帶三谷“葡萄酒之路和”海岸葡萄酒旅游線路。

 

　　線路一：蓬萊“一帶三谷”葡萄酒之路。串聯(lián)龍亭、泰生小鎮(zhèn)、國賓、君頂、安諾、拉菲瓏岱、逃牛嶺、蘇各蘭及仙島酒莊等精品酒莊和葡萄酒展示中心，形成集休閑度假、星空露營、研學(xué)交流、商務(wù)品鑒于一體的深度體驗(yàn)之旅。

 

　　線路二：海岸產(chǎn)區(qū)葡萄酒旅游線路。串聯(lián)蓬萊拉菲瓏岱、君頂、龍亭等酒莊，連結(jié)煙臺張?jiān)？ㄋ固鼐魄f、張?jiān)＞莆幕┪镳^、煙臺瀑拉谷、威海臺依湖國際酒莊生態(tài)文化區(qū)、青島華東百利酒莊、青島九頂莊園等海岸產(chǎn)區(qū)精品酒莊和葡萄酒文化體驗(yàn)場所，打造集康養(yǎng)度假、葡萄酒歷史探秘、山海情緣、科普研學(xué)、野奢探險為一體的中國海岸風(fēng)情之旅“紫色名片”。

 

 

　　中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)認(rèn)證于2017年正式啟動，為進(jìn)一步加強(qiáng)中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)交流與合作，持續(xù)引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，近日，國內(nèi)11個杰出產(chǎn)區(qū)召開了中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)丘山宣言研討會，達(dá)成了協(xié)同發(fā)展丘山宣言。

 

　　大會上，火興三秘書長宣讀了《2023中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展丘山宣言》。河北碣石山產(chǎn)區(qū)、寧夏青銅峽產(chǎn)區(qū)、山東蓬萊產(chǎn)區(qū)、云南香格里拉產(chǎn)區(qū)、北京房山產(chǎn)區(qū)、甘肅武威產(chǎn)區(qū)、新疆天山北麓產(chǎn)區(qū)、和碩產(chǎn)區(qū)、巴州產(chǎn)區(qū)、吉林通化產(chǎn)區(qū)、遼寧桓仁產(chǎn)區(qū)代表共同簽署了《2023中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展丘山宣言》。

 

 

　　好的葡萄酒是種出來的！為穩(wěn)固我國釀酒葡萄種植師隊(duì)伍，促進(jìn)種植師水平的提升，形成尊重知識、尊重種植師的良好氛圍，鼓勵更多的有志青年和高水平人才隊(duì)伍進(jìn)入釀酒葡萄種植行業(yè)，更好地促進(jìn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和葡萄與葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈的融合協(xié)同發(fā)展，2022年，中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會與國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共同開展了“鳳凰莊園”杯2022年中國釀酒葡萄新銳種植師評選活動。共有14人獲得2022中國新銳種植師卓越獎，8人獲得優(yōu)秀獎，6人獲得進(jìn)步獎。

 

　　大會上，云南香格里拉葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曹建宏、桓仁滿族自治縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心正高級農(nóng)藝師蔡明、新疆和碩葡萄酒行業(yè)協(xié)會秘書長馬昭山、通化市醫(yī)藥和食品產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心葡萄酒辦主任丁大鈞為獲得進(jìn)步獎、優(yōu)秀獎的種植師們頒發(fā)了證書和獎金。