近期，甘肅省市場監(jiān)管局在甘肅省范圍內開展了2023年國家轉移支付監(jiān)督抽檢計劃、2023年甘肅省重點流通、餐飲不合格企業(yè)跟蹤抽檢計劃以及2023年甘肅省重點生產企業(yè)跟蹤抽檢計劃，對糧食加工品、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、糕點、調味品、蜂產品、水果制品等8大類食品進行安全監(jiān)督抽檢，共檢出12批次不合格。發(fā)現的主要問題是微生物不合格、食品添加劑超限量、超范圍使用問題。
對抽檢發(fā)現的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責成蘭州、酒泉、張掖、白銀、定西、天水、慶陽等市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。
現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物不合格
?。ㄒ唬朔Q隴西李百記食品有限公司生產的六月陳醋（抽樣日期：2023-2-2），其中菌落總數項目不符合 GB 2719-2018《食品安全國家標準 食醋》要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ┨m州華聯(lián)綜合超市有限公司酒泉卓越分公司銷售的，標稱甘肅銀河食品集團有限責任公司生產的銀河牌勾芡淀粉（生產日期：2023-1-9），其中菌落總數、霉菌和酵母母項目不符合 Q/YHJT0010S-2019《勾芡淀粉》要求。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（三）七里河區(qū)惠心便利店銷售的，標稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產的大明五零四奶油味雪糕（生產日期：2022-8-1），其中大腸菌群、菌落總數項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┢呃锖訁^(qū)惠心便利店銷售的，標稱蘭州天淇樂冷凍食品有限公司生產的大明五零四奶油味雪糕（生產日期：2022-5-6），其中大腸菌群、菌落總數項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄎ澹└拭C宏祥綜合超市有限責任公司銷售的，標稱鎮(zhèn)原縣新千年食品有限責任公司生產的甘草杏肉（生產日期：2022-9-14），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。┌矊巺^(qū)新匯鑫食品商行銷售的，標稱甘肅省大鵬食品有限責任公司生產的甘草杏（生產日期：2023-1-2），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（七）標稱環(huán)縣回生果品有限責任公司生產的胃康蜜杏（蜜餞類）（生產日期：2023-3-10），其中菌落總數項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
二、食品添加劑超限量、超范圍使用問題
?。ㄒ唬朔Q鎮(zhèn)原縣星火食品有限責任公司生產的奶油杏肉（生產日期：2023-3-5），其中二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
?。ǘ朔Q蘭州鑫味德牛肉面調味品有限公司生產的牛肉面煮肉料（生產日期：2023-1-30），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。蘭州鑫味德牛肉面調味品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄈ朔Q張家川回族自治縣昌盛達淀粉及淀粉制品制造廠生產的細粉條（生產日期：2023-2-15），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。張家川回族自治縣昌盛達淀粉及淀粉制品制造廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ㄋ模朔Q通渭縣口口香食品有限公司生產的香甜小麻花（鮮甜味）（生產日期：2023-2-24），其中糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為甘肅省食品檢驗研究院。
（五）標稱甘肅桂馥堂五谷營養(yǎng)食品科技有限公司生產的雜糧代餐片（生產日期：2023-2-20），經甘肅省食品檢驗研究院檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。甘肅桂馥堂五谷營養(yǎng)食品科技有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
甘肅省市場監(jiān)督管理局
2023年6月5日
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