一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年第22周（2023年5月29日—6月4日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.18（以2015年為100），比前一周升0.19個(gè)點(diǎn)，同比高4.52個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.88（以2015年為100），比前一周升0.22個(gè)點(diǎn)，同比高5.11個(gè)點(diǎn)。

 

　　1.肉蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤19.21元，環(huán)比跌0.8%，同比低9.6%；牛肉每公斤75.36元，環(huán)比跌0.4%，同比低3.3%；羊肉每公斤66.82元，環(huán)比跌0.9%，同比基本持平；白條雞每公斤17.99元，環(huán)比跌1.2%，同比低0.7%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.08元，環(huán)比跌0.2%，同比低0.2%。

 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。鯉魚(yú)、花鰱魚(yú)、白鰱魚(yú)、大黃花魚(yú)、草魚(yú)和鯽魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為14.22元、17.72元、9.27元、42.20元、16.10元和18.34元，環(huán)比分別漲3.1%、2.3%、1.5%、0.4%、0.3%和0.2%；大帶魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤為37.87元，環(huán)比跌0.4%。

 

　　3.蔬菜均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.88元，環(huán)比漲1.7%，同比高20.2%。分品種看，19種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，8種下跌，其中，西葫蘆和大白菜價(jià)格漲幅較大，環(huán)比分別漲13.1%和12.7%，洋白菜、菜花、大蔥和菠菜價(jià)格環(huán)比分別漲8.8%、8.6%、7.6%和5.7%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以?xún)?nèi)；蔥頭價(jià)格環(huán)比基本持平；西紅柿和青椒價(jià)格環(huán)比分別跌6.6%和5.6%，其余品種價(jià)格跌幅在5%以?xún)?nèi)。

 

　　4.水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤8.18元，環(huán)比漲0.9%，同比高11.4%。分品種看，鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋(píng)果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別漲3.6%、1.6%、1.2%和0.8%；菠蘿和西瓜周均價(jià)環(huán)比分別跌4.7%和0.7%。

 

 

　　1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌

 

　　馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸873美元，環(huán)比跌5%，同比低50%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅24.81美分（每噸547美元），環(huán)比跌2%，同比高26%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油、小麥和大豆最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為1052美元、222美元和486美元，環(huán)比均跌1%，同比分別低40%、44%和23%。

 

　　2. 大米價(jià)格環(huán)比基本持平

 

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為525美元和511美元，環(huán)比均基本持平，同比分別高9%和10%。

 

　　3. 玉米和棉花價(jià)格環(huán)比小幅上漲

 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸為220美元，環(huán)比漲2%，同比低25%；國(guó)際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅98.33美分（每噸2168美元），環(huán)比漲1%，同比低37%。