為進(jìn)一步保障轄區(qū)內(nèi)生豬及其產(chǎn)品質(zhì)量安全,使消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。5月23日,昭通市彝良縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)轄區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)行政約談會(huì)。
會(huì)議要求:一是要依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。切實(shí)履行主體責(zé)任,嚴(yán)格依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格遵守市場(chǎng)稱(chēng)重行為規(guī)范,并依法進(jìn)行計(jì)量器具的強(qiáng)制檢定,堅(jiān)決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費(fèi)者的行為;二是要對(duì)豬肉的進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān)。不得私屠濫宰,所購(gòu)銷(xiāo)的豬肉應(yīng)當(dāng)從正規(guī)渠道采購(gòu),并查驗(yàn)采購(gòu)批次豬肉的“兩證兩章一報(bào)告”,并索要相關(guān)資料存檔,同時(shí),要建立豬肉產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度;三是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要保持銷(xiāo)售攤位衛(wèi)生整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生及防護(hù),人員操作規(guī)范。
會(huì)上進(jìn)行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)豬肉等生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的普法宣講,并發(fā)放《致全縣市場(chǎng)銷(xiāo)售生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)的告知書(shū)》。
