為進(jìn)一步督促學(xué)校和校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，5月4-20日，按照阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局、阜陽市教育局《2023年校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患異地交叉排查實(shí)施方案》，各縣市區(qū)抽調(diào)各自轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、教育系統(tǒng)人員組成9個(gè)交叉互查組，開展交叉互查排查。截至目前，全市校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患異地交叉排查工作已全部完成，排查工作取得顯著成效。

 

　　此次異地交叉排查分檢查行動(dòng)、問題整改和回查鞏固三個(gè)階段。交叉互查組按照駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組隨機(jī)抽取的學(xué)校和集體配餐單位名單，到達(dá)指定的縣市區(qū)局后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拆封，采取聽取匯報(bào)、查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查、明察暗訪等方式開展檢查，共檢查學(xué)校食堂45家、集體用餐配送單位5家，發(fā)現(xiàn)問題172個(gè)。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問題，市市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門將聯(lián)合下發(fā)督辦函，要求各縣市區(qū)督促轄區(qū)企業(yè)嚴(yán)格按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，立即將問題隱患整改到位，確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控。

 

　　下一步，阜陽市市場(chǎng)監(jiān)管局將以“食安守護(hù)”行動(dòng)為契機(jī)，借助“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，持續(xù)加大監(jiān)管力度，增強(qiáng)學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提高全市校園及周邊食品安全管理水平。同時(shí)將適時(shí)開展交叉互查“回頭看”，鞏固檢查成效，助力高、中考期間校園食品安全，全力守護(hù)廣大師生飲食安全。