馬立田副理事長代表協(xié)會(huì)致開幕詞，他對大家的到來表示熱烈的歡迎和誠摯的問候，并從三個(gè)方面與大家交流了關(guān)于行業(yè)發(fā)展的想法。首先，科技賦能提升人民對美好生活的體驗(yàn)，這是我們研發(fā)食品添加劑和配料的基本出發(fā)點(diǎn)。我們要順應(yīng)時(shí)代潮流，不斷滿足消費(fèi)者對食品消費(fèi)的新需求，食品添加劑和配料的開發(fā)除沿襲實(shí)現(xiàn)工藝、保藏、品質(zhì)保持等基本需求，應(yīng)更多的體現(xiàn)在開發(fā)新食品原料資源、新的營養(yǎng)健康研究成果應(yīng)用等方面。其次，做好科普傳播，消除公眾焦慮。同時(shí)，應(yīng)重視向食品加工者普及添加劑的使用知識(shí)，這也是防止食品添加劑被不當(dāng)使用的最有效辦法。最后，食品質(zhì)量安全控制的根本是生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任心、是價(jià)值觀、是使命感的體現(xiàn)！為消費(fèi)者提供可信任的安全食品永遠(yuǎn)是食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)的主體責(zé)任！

 

　　協(xié)會(huì)秘書長杜鑒做了《六屆五次理事會(huì)工作報(bào)告》。報(bào)告指出，2022年，受國際形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，國內(nèi)疫情反復(fù)等不確定因素影響，我國經(jīng)濟(jì)增速明顯放緩，但依然保持強(qiáng)大的韌性和活力，總體延續(xù)了平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢，食品添加劑和配料行業(yè)作為重要的民生行業(yè)，依然有序運(yùn)營。全行業(yè)積極推進(jìn)和貫徹以國內(nèi)大循環(huán)為主、國內(nèi)國際雙循環(huán)相促進(jìn)的發(fā)展方針，繼續(xù)做好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，多元融合提升自身競爭力。根據(jù)協(xié)會(huì)對行業(yè)骨干企業(yè)、會(huì)員企業(yè)所報(bào)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析，2022年全年食品添加劑主要品種總產(chǎn)量達(dá)到1545萬噸，同比增長約4.4%；銷售額為1455億元人民幣，同比增長約3.9%；出口額38.9億美元，同比增長3.5%，雖受新冠疫情、單邊國際貿(mào)易不利及人民幣對美元匯率貶值等多重影響，仍然保持良好的國際競爭力。

 

　　國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司食鹽和食品添加劑監(jiān)管處處長張士俠同與會(huì)嘉賓現(xiàn)場交流

 

　　會(huì)議特邀商務(wù)部研究院外國投資研究所所長、跨國公司研究中心主任馬宇做了《二十大后國際形勢變化、政策取向與添加劑行業(yè)發(fā)展》的專題報(bào)告，報(bào)告聚焦新發(fā)展格局和高水平開放下的新趨勢、新機(jī)遇、新使命，對食品添加劑和配料行業(yè)進(jìn)出口國際貿(mào)易形勢進(jìn)行深度剖析。國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司食鹽和食品添加劑監(jiān)管處處長張士俠做了《食品添加劑安全風(fēng)險(xiǎn)交流》專題報(bào)告。

 

　　大會(huì)圓滿完成了以下各項(xiàng)會(huì)議議程：

 

　　一、審議通過了協(xié)會(huì)秘書長杜鑒所做的《六屆五次理事會(huì)工作報(bào)告》。

 

　　二、審議通過了協(xié)會(huì)秘書長杜鑒所做的《2022年度財(cái)務(wù)工作報(bào)告》。

 

　　三、審議通過了《關(guān)于協(xié)會(huì)接收新會(huì)員的決定》。

 

　　協(xié)會(huì)將一如既往的為行業(yè)發(fā)展搭建好平臺(tái)，發(fā)揮好橋梁和紐帶作用，為行業(yè)發(fā)展服務(wù)、為政府部門提供支撐，愿食品添加劑和配料行業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)、健康永續(xù)發(fā)展。