2022年12月30日，巴西政府公報發(fā)布SDA736號條例，即《基于風(fēng)險評估的官方注冊肉雞屠宰場檢驗(yàn)程序》。主要內(nèi)容包括術(shù)語和定義、官方注冊肉雞屠宰場的設(shè)施設(shè)備和工藝要求、對于活禽、宰后胴體以及內(nèi)臟的評估原則、分類標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作要點(diǎn)、屠宰場獸醫(yī)的職責(zé)和要求、屠宰過程的衛(wèi)生控制、微生物樣品取樣流程和注意事項(xiàng)、屠宰場自我監(jiān)測要求、罰則等。該條例適用于供巴西國內(nèi)消費(fèi)和出口的雞肉類產(chǎn)品的屠宰場，于2023年3月1日生效。