近日，中國茶葉學(xué)會受中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的委托，分別召開了“綠茶加工智能化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及成套裝備研發(fā)”和“茶樹綠色高效繁育技術(shù)集成與應(yīng)用”兩場科技成果評價會。

 

　　評價會共邀請到來自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江理工大學(xué)、中華供銷合作總社杭州茶葉加工研究院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部光譜檢測重點實驗室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟動植物生物學(xué)與遺傳育種重點實驗室、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省茶葉學(xué)會等單位的14位專家。

 

　　“綠茶加工智能化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及成套裝備研發(fā)”科技成果評價會

 

　　專家們通過聽取項目匯報，審查相關(guān)資料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，從先進(jìn)性、科學(xué)性和實用性等方面，對項目進(jìn)行了評價。專家們認(rèn)為：項目系統(tǒng)揭示了不同類型綠茶加工品質(zhì)形成機理，率先提出了綠茶加工數(shù)字化品控關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)，創(chuàng)新和豐富了綠茶加工技術(shù)理論，為工藝數(shù)字化和裝備智能化提供了理論支撐；突破了基于計算機視覺系統(tǒng)的鮮葉智能分級技術(shù)與裝備、基于可見/近紅外光譜的茶葉在制品水分智能感知技術(shù)及裝備、基于溫度水分壓力協(xié)同精準(zhǔn)控制的綠茶智能化加工等技術(shù)瓶頸，創(chuàng)制了攤放、殺青、揉捻、理條、提香、剔雜等綠茶全程智能化加工裝備，全面提升了我國綠茶加工技術(shù)裝備水平，有力助推了我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；相關(guān)技術(shù)與裝備在全國10個綠茶大省全面推廣應(yīng)用，近兩年累計新增銷售額 31.58億元，新增利潤4.67億元，直接帶動80多萬戶茶農(nóng)增收，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，為茶區(qū)精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興做出了突出貢獻(xiàn)。該成果在國際同類研究中處于領(lǐng)先水平。

 

　　“茶樹綠色高效繁育技術(shù)集成與應(yīng)用”科技成果評價會

 

　　專家們通過聽取項目匯報，審查相關(guān)資料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，從先進(jìn)性、科學(xué)性和實用性等方面，對項目進(jìn)行了評價。專家們認(rèn)為：該技術(shù)成果構(gòu)建了茶樹扦插苗圃地原土覆膜消殺技術(shù)，成功替代了苗圃地心土覆蓋技術(shù)，有效抑制了苗圃病蟲害和雜草發(fā)生率，病蟲害殺滅率達(dá)95%以上，雜草抑制率達(dá)70%以上，且技術(shù)應(yīng)用成本低，經(jīng)濟效益顯著；集成構(gòu)建了高寒山區(qū)茶樹扦插育苗技術(shù)體系，研發(fā)了茶樹苗圃地肥水管理、護苗、育苗保溫裝置等扦插育苗新型裝置，顯著提高了短穗扦插存活率、顯著降低了育苗耗材使用量和育苗成本；該技術(shù)成果的應(yīng)用具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益，具有很高的應(yīng)用推廣價值。

 

　　專家們?nèi)翰呷毫轫椖刻岢隽酥T多寶貴的改進(jìn)意見和提升建議，助力成果的整體水平提升。成果評價經(jīng)公示無異議后，學(xué)會將為申請單位出具成果評價報告。