近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全抽檢任務559批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、肉制品、糧食加工品、調(diào)味品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品、飲料、豆制品、餐飲食品、食糖、特殊膳食食品及食品添加劑等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品544批次、不合格樣品15批次，情況通告如下：
一、無錫市宜興市宜城街道曙光海鮮店銷售的梭子蟹（活體）（大），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
二、無錫市宜興市宜城街道曙光海鮮店銷售的梭子蟹（活體）（?。k（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、南京市雨花臺區(qū)李丁百貨店銷售的標稱南通市可爾德食品廠生產(chǎn)的云片糕（核桃味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
四、鎮(zhèn)江高新區(qū)潤家福生活超市銷售的標稱宿遷市洋河鎮(zhèn)御酒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的柔和大曲小青花（白酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
五、連云港市東?？h張灣鄉(xiāng)德雨超市銷售的標稱沭陽縣水之源純凈水飲料廠生產(chǎn)的鹽汽水飲料（檸檬味），二氧化碳氣容量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、南通歐尚超市有限公司如東店銷售的茄子，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
七、南通市啟東市頤軒餐廳使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
八、南通市啟東市頤軒餐廳使用的骨碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
九、宿遷市洋河新區(qū)甌易擇超市銷售的標稱連云港米喜食品有限公司贛榆分公司生產(chǎn)的每日拌飯海苔（炒海苔）（燒烤味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
十、揚州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)朱克永蔬菜店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
十一、鎮(zhèn)江市句容市華陽街道詩情畫意商店銷售的標稱徐州中綿食品有限公司生產(chǎn)的彭來香馓子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所，復檢機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十二、宿遷潤良商業(yè)有限公司銷售的標稱上海海天下食品有限公司委托大連宏晟水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的幼嫩干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十三、標稱蘇州市虎丘區(qū)滸墅關(guān)好來香炒貨廠生產(chǎn)的奶香花生米（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十四、南京市六合區(qū)好又多超市連鎖宇發(fā)加盟店銷售的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團江蘇有限公司。
十五、泰州市靖江市副采吉麥隆超市鑫客隆加盟店銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應用研究院）。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2022年11月29日
地區(qū)：
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