11月17日,中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會正式發(fā)布《2021年度中國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》(以下簡稱《報告》),中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家馬鋒旺教授出席《報告》線上發(fā)布會,并對《報告》進行發(fā)布和解讀,發(fā)布會由中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務副秘書長和法濤主持。
《報告》由中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計院 ,組織國內蘋果領域專家、學者、企業(yè)家共同完成?!秷蟾妗飞钊胧崂?021年我國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,圍繞國內外蘋果生產(chǎn)狀況、生產(chǎn)布局、貯藏布局、加工布局、裝備發(fā)展、科技進展、品牌發(fā)展、標準與政策、經(jīng)營主體、內外貿(mào)易等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)進行分析,重點對2021年蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行總結復盤,研判蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的現(xiàn)實問題和發(fā)展趨勢。
發(fā)布會上,馬鋒旺教授在解讀《報告》中產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢展望時提出,在實施鄉(xiāng)村振興的背景下,蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的步伐加快,高質量發(fā)展的要求更高。展望未來,馬鋒旺教授提出建議,一是在蘋果品種環(huán)節(jié),要從提高蘋果供給質量及消費者對蘋果鮮果的需求出發(fā),優(yōu)化品種結構,加快提質增效;二是在蘋果產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新方面,要重視技術的探索與集成應用,重視數(shù)字技術為產(chǎn)業(yè)賦能,強化蘋果科技支撐;三是在蘋果經(jīng)營體系上,要鼓勵推動經(jīng)營主體發(fā)展社會化服務,建立多元化組織,開展多形式服務,培育蘋果產(chǎn)業(yè)新農(nóng)人、新業(yè)態(tài)。
截至今年,中國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告已經(jīng)連續(xù)發(fā)布兩年,本次《報告》除總篇外,新增陜西、山東、甘肅、山西、河南、遼寧、河北、云南、貴州9大產(chǎn)區(qū)地方篇內容,系統(tǒng)梳理各地一年來蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。《報告》總結出一系列可參考、可借鑒的理論和經(jīng)驗,為推動蘋果產(chǎn)業(yè)轉型升級、提質增效做出理論和實踐指導。
