節(jié)前，市市場(chǎng)監(jiān)管局采取規(guī)范與教育并重、檢查與引導(dǎo)并行的措施，通過宣貫培訓(xùn)、約談告知、警示教育、飛行檢查等方式，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信守法意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，督促企業(yè)嚴(yán)格自律，規(guī)范管理，切實(shí)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

 

　　01

 

　　聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局黃圃分局、黃圃臘味行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展約談；

 

　　委托廣東省中山市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所舉辦肉制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)員出廠檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)，分5期對(duì)中山重點(diǎn)區(qū)域黃圃鎮(zhèn)各肉制品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)員共114人開展培訓(xùn)；

 

　　對(duì)35家肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化原輔料、生產(chǎn)控制、出廠檢驗(yàn)、貯存運(yùn)輸?shù)裙芾?，?duì)檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的不規(guī)范生產(chǎn)行為，提出整改意見，要求企業(yè)限期改正。

 

　　02

 

　　分兩期組織相關(guān)鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管分局工作人員及全市58家飲料食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人共96人參加飲料生產(chǎn)行業(yè)質(zhì)量會(huì)議，助力企業(yè)產(chǎn)品安全質(zhì)量“雙提升”。

 

　　03

 

　　以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑿笄萑忸?、蛋類、水產(chǎn)品、時(shí)令果蔬等為重點(diǎn)品種，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商場(chǎng)超市、旅游景區(qū)、車站碼頭、高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，開展食品流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

 

　　01

 

　　貫徹落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控常態(tài)化工作，強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)和消毒點(diǎn)監(jiān)管，每周對(duì)我市集中監(jiān)管倉(cāng)和消毒點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋檢查，強(qiáng)化對(duì)集中監(jiān)管倉(cāng)和消毒點(diǎn)的監(jiān)督指導(dǎo)，督促集中監(jiān)管倉(cāng)和消毒點(diǎn)運(yùn)營(yíng)方加強(qiáng)內(nèi)部自查，提高管理水平，落實(shí)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，確保發(fā)揮集中監(jiān)管倉(cāng)“首站攔截”功能。

 

　　02

 

　　開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)（含批發(fā)市場(chǎng)）監(jiān)督檢查，對(duì)全市6個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展全覆蓋檢查。對(duì)學(xué)校周邊食品銷售者以及風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)B級(jí)以上食品銷售者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者開展“雙隨機(jī)一公開”檢查，對(duì)檢查中存在的問題及時(shí)督促分局落實(shí)跟進(jìn)整改。

 

　　03

 

　　開展農(nóng)村食品安全整治專項(xiàng)檢查，今年上半年查辦農(nóng)村假冒偽劣食品案件112宗，罰沒金額42.5萬(wàn)元。開展?jié)衩追蹖ｍ?xiàng)整治檢查，今年以來(lái)檢查濕米粉銷售者3912家次，發(fā)現(xiàn)過期食品44.5公斤，發(fā)現(xiàn)銷售包裝不合格產(chǎn)品17份，發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽不合格產(chǎn)品202份，發(fā)出責(zé)令改正通知書4份，立案查處3宗。

 

　　04

 

 

　　01

 

　　強(qiáng)化對(duì)大型餐飲單位、中央廚房、集體用餐配餐單位檢查，重點(diǎn)檢查各單位原材料采購(gòu)、場(chǎng)所環(huán)境、人員衛(wèi)生狀況、硬件設(shè)施狀況和日常管理情況進(jìn)行檢查。9月以來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)檢查人員123人次，檢查餐飲單位80家次，對(duì)57家單位風(fēng)險(xiǎn)隱患問題責(zé)令限期整改。

 

　　02

 

　　開展秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，部署對(duì)全市782家學(xué)校食堂開展全覆蓋檢查，并聯(lián)合市教體局開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查工作。

 

　　03

 

　　開展“重陽(yáng)護(hù)老”養(yǎng)老機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)排查，完成全市23家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和50家長(zhǎng)者飯?zhí)萌采w檢查。

 

　　04

 

　　開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全線上監(jiān)測(cè)，9月以來(lái)共監(jiān)測(cè)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者1058家，排查違法線索166條，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　國(guó)慶期間市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深入開展各類檢查工作，及時(shí)查處違法行為，確保市民過上一個(gè)安全健康、喜慶祥和的節(jié)日。