為進(jìn)一步維護(hù)生豬產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，今年以來(lái)，安順市市場(chǎng)監(jiān)管局“五個(gè)強(qiáng)化”著力抓好生豬產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管，確保人民群眾消費(fèi)安全。

 

　　一是強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。以生豬產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊、生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格落實(shí)生豬產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，生豬產(chǎn)品是否有動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)合格證明，餐飲服務(wù)單位是否規(guī)范收集餐廚廢棄物等，嚴(yán)厲查處相關(guān)違法違規(guī)行為。今年以來(lái)，共檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)加工小作坊105戶次，生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶2343戶次，餐飲服務(wù)單位1563戶次，立案查處案件10件。

 

　　二是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)交易市場(chǎng)監(jiān)管。組織執(zhí)法力量，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的監(jiān)管。今年以來(lái)共對(duì)網(wǎng)站、網(wǎng)店開(kāi)展監(jiān)測(cè)9180個(gè)次，未發(fā)現(xiàn)生豬產(chǎn)品相關(guān)違法行為。

 

　　三是強(qiáng)化生豬產(chǎn)品抽檢。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、豬肉專賣(mài)店等為重點(diǎn)，加大生豬產(chǎn)品抽檢力度，今年以來(lái)共抽檢豬肉66批次，其中不合格1批次，正在依法進(jìn)行處置。

 

　　四是強(qiáng)化聯(lián)合督導(dǎo)檢查。與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門(mén)，聯(lián)合開(kāi)展對(duì)生豬產(chǎn)品市場(chǎng)的督導(dǎo)檢查，形成監(jiān)管合力。今年以來(lái)共開(kāi)展聯(lián)合督查9次，督查屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）6個(gè)，農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)13個(gè)，生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)26戶；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題10個(gè)，已責(zé)成相關(guān)縣（區(qū)）局督促整改完畢。

 

　　五是強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳。向生豬產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者大力宣傳《食品安全法》《貴州省食品安全條例》等法律法規(guī)，在農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)發(fā)放《生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者告知書(shū)》，并現(xiàn)場(chǎng)告知生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。今年以來(lái)共發(fā)放告知書(shū)600余份。