為深入開展食物中毒防控宣傳教育，普及食品安全知識(shí)，提高廣大人民群眾食品健康素養(yǎng)，增強(qiáng)自我保護(hù)、自我防范、自我維權(quán)的能力和水平，省政府食品安全辦針對(duì)我省最易導(dǎo)致中毒事件發(fā)生的家庭自采誤食野生菌、煮食毒性中藥材、違規(guī)制售散裝白酒、農(nóng)村集體聚餐、校園食品安全和農(nóng)村假冒偽劣食品等重點(diǎn)，通過通俗易懂、寓教于樂的方式，制作了系列有聲電子宣傳海報(bào)。請(qǐng)大家積極轉(zhuǎn)發(fā)推廣，全社會(huì)齊心協(xié)力守護(hù)好全省人民群眾“舌尖上的安全”。
農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控篇
加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理
維護(hù)群眾健康合法權(quán)益
1.落實(shí)屬地責(zé)任，突出首要職責(zé)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，開展“雙隨機(jī)、一公開”綜合執(zhí)法檢查和專項(xiàng)綜合治理行動(dòng)，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”。
2.加大監(jiān)管力度，規(guī)范市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，堅(jiān)決遏制假冒偽劣食品、“山寨”食品、過期變質(zhì)食品在農(nóng)村地區(qū)銷售，凈化農(nóng)村食品安全市場(chǎng)。
3.完善保障措施，強(qiáng)化能力建設(shè)，按編配齊基層一線執(zhí)法人員和基層食品安全信息員（協(xié)管員），構(gòu)建鄉(xiāng)村聯(lián)動(dòng)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村食品安全治理“全覆蓋、無死角”。
4.加大宣教力度，普及食品安全知識(shí)，提高人民群眾食品安全健康素養(yǎng)，增強(qiáng)鑒別假冒偽劣食品、維護(hù)自身權(quán)益的能力和水平。
5.加強(qiáng)誠信體系建設(shè)，強(qiáng)化信息公開，暢通投訴舉報(bào)渠道，推進(jìn)共治共建，構(gòu)建農(nóng)村食品安全新格局。
來源：云南省人民政府食品安全委員會(huì)辦公室
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