“檢查人員現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，我們及時(shí)落實(shí)整改，也能使消費(fèi)者在我們店里吃得放心，我們也安心。”餐飲店老板告訴記者。

 

 

　　“五一”將至，為維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序，確保食品安全，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，榆中縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展監(jiān)督抽檢和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，“雙管齊下”及時(shí)消除食品安全隱患。

 

　　據(jù)悉，監(jiān)督抽檢主要側(cè)重超市、糧油專賣店、面食店中經(jīng)營(yíng)的大米、小麥粉、掛面以及饅頭、大餅等與群眾日常生活密切相關(guān)的食品，重點(diǎn)檢測(cè)鎘、鉛等重金屬，黃曲霉毒素B1、赫曲霉毒素A等真菌毒素，脫氫乙酸及其鈉鹽、苯甲酸及其鈉鹽等食品添加劑；現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)主要側(cè)重景點(diǎn)附近餐飲單位，對(duì)其購(gòu)進(jìn)的食品原輔料中農(nóng)藥殘留、食品添加劑進(jìn)行檢測(cè)。

 

　　截至目前，共監(jiān)督抽檢樣品87批次，現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)樣品71批次。