關于16批次食品不合格情況的通告

 

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和濟寧市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，濟寧市市場監(jiān)督管理局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品、水產(chǎn)制品、食品添加劑31大類食品855批次產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品4大類食品16批次樣品不合格，檢出了微生物污染、農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標不達標等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　1、鄒城市偉龍餐飲部使用的自消毒盤子，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。

 

　　2、山東合眾酒店管理有限公司鄒城貴和店使用的自消毒小碗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。

 

　　3、中國移動通信集團山東有限公司魚臺分公司使用的自消毒餐具（筷子），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為魯健檢測科技有限公司。

 

　　4、魚臺縣格林豪泰快捷酒店使用的直徑24cm自消毒餐具（盤子），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為魯健檢測科技有限公司。

 

　　5、汶上縣川宏花甲米線店使用的的自消毒餐具（碗），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東華盛天同標準技術服務有限公司。

 

　　二、農(nóng)藥殘留超標問題

 

　　1、兗礦東華建設有限公司三十七商務酒店銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。

 

　　2、濟寧藝仁園餐飲服務有限公司銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

 

　　3、梁山縣惠億家超市銷售的香蕉，腈苯唑項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。

 

　　4、梁山縣惠億家超市銷售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。

 

　　5、梁山縣新妍大蝦火鍋店銷售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。

 

　　6、泗水縣佳佳樂綜合批發(fā)超市銷售的香蕉，吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

 

　　7、泗水縣華村鎮(zhèn)欣佳和超市銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺、吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

 

　　三、超范圍、超限量使用食品添加劑問題

 

　　1、濟寧市任城區(qū)李盟小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

 

　　2、鄒城市誠惠隆購物中心銷售的標稱為開封市旺亨食品有限公司生產(chǎn)的素毛肚，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。

 

　　3、曲阜市書院孔祥青快餐店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標不達標問題

 

　　濟寧市任城區(qū)信和百貨商店銷售的標稱為濟寧市味樂調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的加鹽味精，谷氨酸鈉項目不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在轄區(qū)市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1.部分不合格檢驗項目小知識.docx

 

　　   附件2.食品抽檢合格信息（839批）.xlsx

 

　　   附件3.食品抽檢不合格信息（16批）.xlsx

 

　　濟寧市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年4月7日