為統(tǒng)籌常態(tài)化疫情防控和春季校園食品安全工作,有效排查和消除校園及周邊食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn),近日,衡陽市市場監(jiān)管部門多措并舉,將春季校園食品安全監(jiān)管工作和“護(hù)苗”行動(dòng)、“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)等工作同部署、同落實(shí),多角度、多手段推進(jìn)校園食品安全監(jiān)管工作。
2月28日-3月10日,由衡陽市食安辦牽頭,聯(lián)合市教育局、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市公安局、市城管局、市住建局等多部門,以“四不兩直”方式對全市春季校園食品開展安全督查工作,重點(diǎn)推動(dòng)屬地黨委和政府、相關(guān)職能部門和學(xué)校全面履行食品安全工作職責(zé)。行動(dòng)共檢查高校(含高職)、中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)47所,檢查校園超市及周邊餐飲店、食雜店66家,并重點(diǎn)檢查集中用餐配送單位3家、食品原料配送單位4家。發(fā)現(xiàn)問題312個(gè),責(zé)令整改96家,移交食品原料配送單位問題線索1條。
同時(shí),衡陽市場監(jiān)管部門推動(dòng)監(jiān)管關(guān)口前移,落實(shí)校園食品采購溯源管控,結(jié)合日常監(jiān)管和監(jiān)督檢查,加大抽樣檢測的范圍和力度。突出重點(diǎn)對象,將集中供餐學(xué)校以及食品原料集中配送單位、集體用餐配送單位全面納入年度抽檢計(jì)劃,強(qiáng)化隱患摸排。突出重點(diǎn)品種,加大對米、面、油等大宗食材以及11個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品種抽檢力度,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)向。同時(shí),該局還聯(lián)合教育部門督促學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任,對食品原料集中配送單位、集體用餐配送單位完善選擇和退出機(jī)制,堅(jiān)決杜絕問題配送單位“帶病上崗”。
