咸陽市三原縣市場監(jiān)管局把加強進口冷鏈食品監(jiān)管作為疫情防控常態(tài)化的一項重要工作，實行進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉制度，嚴格落實“三證、一單、一碼、三專”制度，使進口冷鏈食品監(jiān)管制度化、規(guī)范化，做到“來源可查、去向可追”。

 

　　嚴格落實報備制度。凡從事進口冷鏈食品的企業(yè)必須事前向縣市場監(jiān)管局報備，縣市場監(jiān)管局按照“整批進整批出”的要求，安排進貨時間，防止交叉感染。入倉前，嚴格查驗報關(guān)單、入境檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明，從第三方公司進貨的還需查驗其供貨資質(zhì)。

 

　　嚴格核酸抽樣檢測。對手續(xù)齊備的聯(lián)系縣疾控中心進行核酸抽樣檢測，并由專人進行消毒入倉。待檢驗合格后及時出倉，同時由企業(yè)對進口冷鏈食品錄入“陜冷鏈”冷藏冷凍食品追溯系統(tǒng)，并對加工使用情況及時上傳追溯系統(tǒng)，形成完整的追溯鏈條。

 

　　嚴格從業(yè)人員管理。規(guī)范從業(yè)人員核酸檢測頻次，對冷鏈食品從業(yè)人員每兩天進行一次核酸檢測。

 

　　2021年12月20日以來，已先后對9批從美國、德國、巴西、新西蘭、烏拉圭進口的160余噸冷凍牛肉、豬肉進行核酸抽樣檢測1100余批次，同時對進口香蕉、車厘子、藍莓、火龍果等進行核酸檢測酸檢測260批次，檢測結(jié)果全部為陰性。（三原縣市場監(jiān)管局供稿）