近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、水果制品、肉制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品414批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品11批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑不合格問(wèn)題。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問(wèn)題

 

　　（一）賀州市“富川百家福購(gòu)物有限公司城東分公司”銷售的、標(biāo)稱廣東茂林食品有限公司生產(chǎn)的“芒果干”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ǘV西南寧聚祥軒餐飲管理有限公司銷售的、標(biāo)稱南寧市億豐餐具清洗有限公司清洗消毒的“餐具”，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┪嘀菔旋堐讌^(qū)陳彩霞水盤雞鴨檔銷售的“三黃雞”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┯窳质?ldquo;興業(yè)縣建設(shè)路石南市場(chǎng)8號(hào)周列雁”銷售的“草魚”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┪嘀菔?ldquo;藤縣農(nóng)生雜貨店”銷售的“雞蛋”，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┏缱笫?ldquo;天等縣把荷鄉(xiāng)把荷市場(chǎng)趙梅花魚攤”銷售的“鯰魚”，氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹J州市“廣西浦北縣中興恒聯(lián)商貿(mào)有限公司”銷售的“本地土鴨”，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、重金屬污染問(wèn)題

 

　　桂林市象山區(qū)駱姐蔬菜鋪銷售的“茄子”，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、食品添加劑不合格問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┯窳质杏裰輩^(qū)南橋市場(chǎng)梁善英銷售的、標(biāo)稱玉林市和發(fā)兄弟食品有限公司生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉（切粉）”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┯窳质?ldquo;博白縣城區(qū)闕記早餐店”銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┠蠈幨姓\(chéng)明面點(diǎn)店銷售的“玉米饅頭”，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　五、核查處置情況

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月30日