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    浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第47期)

    放大字體  縮小字體 時間:2021-12-23 14:21 來源:浙江省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品283批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定:抽樣檢驗合格268批次、不合格15批次,批次合格率為94.7%。
      近期,浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品283批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定:抽樣檢驗合格268批次、不合格15批次(見附件),批次合格率為94.7%。不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)等。具體情況通告如下:
     
      一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
     
     ?。ㄒ唬┖菔芯毷辛栊【昀鋬龈韶浀赇N售的姜,噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
     ?。ǘ┖菔邪布h遞鋪中心農(nóng)貿(mào)市場王其生攤位銷售的花蛤,氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
     ?。ㄈ┖贾萦嗪继翖?zhèn)張家墩農(nóng)貿(mào)市場崔躍蔬菜攤銷售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
     ?。ㄋ模┽橹菔薪睫r(nóng)貿(mào)城吳水華攤位銷售的鱸魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
     ?。ㄎ澹┲凵绞行鲁峭踬R成蔬菜經(jīng)營部銷售的茄子,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
      (六)麗水市蓮都區(qū)蛙來噠主題餐廳購進的牛蛙(鮮活),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
     
      (七)麗水市蓮都區(qū)瀟逸餐飲店購進的黑魚(鮮活),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
     
      二、重金屬污染
     
     ?。ㄒ唬┖菔邪布h遞鋪中心農(nóng)貿(mào)市場王其生攤位銷售的蝦蛄、梭子蟹,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
     ?。ǘ┲凵绞衅胀訁^(qū)勾山農(nóng)貿(mào)市場樊煥君攤位銷售的蝦蛄,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
      三、微生物污染
     
     ?。ㄒ唬┙B興市上虞區(qū)同仁釀造有限公司在天貓(網(wǎng)點)銷售的標(biāo)稱紹興市上虞區(qū)同仁釀造有限公司生產(chǎn)的協(xié)和牌原釀生抽(釀造醬油),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
     
     ?。ǘ┯嘁κ姓缕G食品百貨超市銷售的標(biāo)稱慈溪市宗漢吉祥糕餅廠生產(chǎn)的大狀元糕,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
     
      四、食品添加劑超標(biāo)
     
      (一)溫嶺市淘鮮坊電子商務(wù)有限責(zé)任公司在天貓(網(wǎng)點)銷售的標(biāo)稱瑞安市利順?biāo)a(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的海蜇(減鹽鹽漬海蜇),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。瑞安市利順?biāo)a(chǎn)食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議,經(jīng)核查,該產(chǎn)品不是瑞安市利順?biāo)a(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的。
     
     ?。ǘ┙B興市柯橋區(qū)華舍劉成食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱紹興市柯橋區(qū)蘭亭美加香食品廠生產(chǎn)的棗沙蛋糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
     
      五、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)
     
      桐廬縣桐君街道邵海珍副食品店銷售的標(biāo)稱長沙市饞大嘴食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗素雞筋,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、紹興等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求杭州、寧波、湖州、紹興、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施,3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
     
      特此通告。
     
     
     
     
      浙江省市場監(jiān)督管理局
     
      2021年12月23日 
    日期:2021-12-23
     
     
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