近期，市場監(jiān)督管理部門組織對餐飲食品，方便食品，蔬菜制品，糕點，保健食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，蜂產(chǎn)品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品14大類食品155批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品，方便食品，蔬菜制品，糕點4大類5批次樣品不合格，檢出超范圍使用食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、標(biāo)簽不符合要求、微生物污染的問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、西安曲江新區(qū)（臨潼）玖鍋一道餐飲店銷售的魚香炸脆雞，1批次亞硝酸鹽（以NaNO2計）不符合《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽的公告》（中華人民共和國衛(wèi)生部 國家食品藥品監(jiān)督管理局公告 2012年 第10號）規(guī)定。檢驗機構(gòu)為陜西省食品藥品檢驗研究院。

 

　　二、西安南山苑賓館有限責(zé)任公司銷售的秦皇千層肉，1批次苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為陜西省食品藥品檢驗研究院。

 

　　三、楊凌好又多連鎖超市有限公司銷售的標(biāo)稱陜西德富祥食品餐飲有限公司委托西安德富祥食品有限公司生產(chǎn)的徳富祥牌中老年油茶，1批次過氧化值（以脂肪計）不符合產(chǎn)品明示企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。初檢機構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，西安德富祥食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　四、延安市寶塔區(qū)林燕商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱平鄉(xiāng)縣巧廚辣椒加工廠（企業(yè)所在地：河北省邢臺市）生產(chǎn)的小米辣，1批次食品標(biāo)簽-營養(yǎng)標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　五、陜西華潤萬家生活超市有限公司涇河新城分公司銷售的標(biāo)稱涇河新城宏豐食品廠生產(chǎn)的宏豐+圖形牌綠豆糕，1批次菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理。

 

　　消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　陜西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月16日