近期,大同市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,共抽取了餐飲食品和蔬菜類、水果類、畜禽水產(chǎn)類、生干堅(jiān)果與籽類食品、豆類、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品7個(gè)大類98批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,抽樣檢驗(yàn)合格樣品92批次,不合格樣品6批次,不合格樣品具體情況如下:
一、大同市平城區(qū)御龍星超市(大同市平城區(qū)星港城15-1-f-2商鋪)銷售的黃豆芽4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
二、大同市平城區(qū)澤強(qiáng)生活超市(山西省大同市平城區(qū)新華后街小區(qū)102號(hào)商鋪)銷售的韭菜毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
三、大同市平城區(qū)小柳新鮮蔬菜店(山西省大同市平城區(qū)紅旗北街云中苑5號(hào)商鋪)銷售的花生米黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
四、大同市平城區(qū)吳氏饅頭店(大同市平城區(qū)站東北辰花園36號(hào)樓189商鋪)銷售的黃豆芽4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
五、渾源縣永福早餐店(渾源縣恒山北路民康醫(yī)院巷內(nèi))加工/自制的麻葉(油炸面制品)鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
六、渾源縣永福早餐店(渾源縣恒山北路民康醫(yī)院巷內(nèi))加工/自制的油條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海微譜化工技術(shù)服務(wù)有限公司。
針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已督導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打12315投訴舉報(bào)。檢驗(yàn)項(xiàng)目和產(chǎn)品相關(guān)信息見(jiàn)附件。
特此通告。
附件:1、部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí);
不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc

2、2021年第20期食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目;
2021年第20期監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目.xls

3、2021年第20期食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息;
2021年第20期食品安全合格信息92批次.xls

4、2021年第20期食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息。
2021年第20期食品安全抽檢產(chǎn)品不合格信息6批次.xls

大同市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月14日
