近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)777批次，涉及糧食加工品、飲料、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、酒類、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、乳制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、肉制品、餐飲食品及冷凍飲品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品764次、不合格樣品13批次，情況通告如下：
一、蘇果超市（高淳）有限公司天河路店銷售的標(biāo)稱南京天綠工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的天觀袋裝毛尖茶，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江國正檢測技術(shù)有限公司。
二、揚州市高郵市蘇果超市幸福萬民加盟店銷售的標(biāo)稱江都區(qū)仙女鎮(zhèn)茶農(nóng)茶莊生產(chǎn)的碧螺春，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江國正檢測技術(shù)有限公司。
三、常州市武進區(qū)禮嘉農(nóng)貿(mào)市場湯文益銷售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
四、常州市武進區(qū)禮嘉寶英水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的皮皮蝦（海水蝦），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
五、徐州市泉山區(qū)姚莊農(nóng)貿(mào)市場皮兵兵銷售的梭子蟹和皮皮蝦，鎘（以Cd計）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
六、揚州市江蘇老鄉(xiāng)雞儀征寶能環(huán)球匯分公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
七、蘇州邸司怡餐飲管理股份有限公司使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。
八、徐州市泉山區(qū)王靜食雜店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
九、揚州市儀征市真州鎮(zhèn)農(nóng)歡超市銷售的鮮鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十、宿遷家得福商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇海州灣酒業(yè)集團股份有限公司委托江蘇·灌南縣湯溝曲酒廠生產(chǎn)的海州灣貴賓酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
十一、連云港市東?？h浦南鎮(zhèn)興萬家百貨商店銷售的標(biāo)稱興華市味聚調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
十二、南京市江蘇蘇果超市有限公司萬辰國際廣場店銷售的標(biāo)稱江蘇華糧食品有限公司生產(chǎn)的鹽水鴨，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件1-部分不合格項目的小知識.docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年12月7日
地區(qū)：
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