近期，我局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報如下：

 

　　1.北京萊華士餐飲有限公司（招牌：華萊士；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)昌平鎮(zhèn)科技園區(qū)超前路南側（富泉花園會館）75幢一層101）后廚環(huán)境差，未實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　2.北京飽你滿意豬肘飯餐飲有限公司（招牌：外婆管飽；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)昌平鎮(zhèn)科技園區(qū)超前路南側（富泉花園會館）75幢地下一層1105）后廚環(huán)境差，未實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　3.辣蜀川渝餐飲管理服務（北京）有限公司（招牌：王婆大蝦；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)霍營街道黃平路202號院1號樓110）廚房和餐廳地面不潔，有大量污漬、油漬；在涼菜間內進行粗加工，粗加工水池與消毒水池混用。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項，《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項和第十八條第一項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項，《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正，并給予警告的行政處罰。同時依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

 

　　4.北京大口門餐飲有限公司（招牌：大口門；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)回龍觀西大街18號I段I-109）經(jīng)營的食品原料未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　5.北京景福千島餐飲管理有限公司（招牌：千島烤肉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)中東路5號院7號樓），在加工間冷庫內發(fā)現(xiàn)有超過保質期限的冷凍去骨牛后胸肉。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定，現(xiàn)已立案調查。

 

　　6.北京擎天若晴火鍋店（招牌：啵啵魚；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)西貫市村西一巷2號）購進食品原料時，未查驗食品合格證明文件，未索要進貨票據(jù)。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。

 

　　7.北京市平西府含香居小吃部（招牌：豫湘情；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)西沙各莊村（村委會南200米路西））未記錄進貨臺賬。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　8.北京蘭各莊友鳳百貨店（招牌：盧姐包子鋪；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊村160號-2（臨時））無紙質版健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　9.北京坤生學商貿(mào)中心（招牌：山西面館早點；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)馬池口鎮(zhèn)北莊戶村100號）食品處理區(qū)設施設備發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營；餐飲具不潔。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項和第十八條第四項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　10.北京華卡其餐飲有限公司（經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)北清路1號院3號樓2單元103）擅自變更經(jīng)營場所布局。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　11.北京與爾同行餐飲管理有限公司（招牌：餓人炒飯；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路181號院5號樓-1層-106）加工間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　12.北京麗瑞殿堂服裝店（經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)陳營村北恒生順發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品市場內9號）加工間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　13.北京英穎餐飲有限公司（招牌：手搟面東北菜；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)雙興苑西區(qū)4號）加工間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　14.北京展馨餐飲管理有限公司（招牌：第1佳大雞排；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)沙河鎮(zhèn)高教園區(qū)一期A區(qū)A-23#商業(yè)服務樓1層121）未記錄進貨臺賬。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。

 

　　北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月23日