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    巴西制訂針對緊急屠宰的肉類產(chǎn)品的預(yù)防性扣押程序

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-11-25 13:22 來源:海關(guān)總署 原文:
    核心提示:2021年11月16日,巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和食品供應(yīng)部通過巴西官方公報(bào)發(fā)布第447號法令,批準(zhǔn)了對緊急屠宰的牛、水牛、山羊和綿羊的可食用和不可食用產(chǎn)品的預(yù)防性扣押程序和處置措施,自發(fā)布之日起生效。
       2021年11月16日,巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)食品供應(yīng)部通過巴西官方公報(bào)發(fā)布第447號法令,批準(zhǔn)了對緊急屠宰的牛、水牛、山羊和綿羊的可食用和不可食用產(chǎn)品的預(yù)防性扣押程序和處置措施,自發(fā)布之日起生效。主要內(nèi)容包括:
     
      (1)該法令適用于在巴西官方注冊的從事反芻動(dòng)物屠宰的企業(yè),如有牲畜發(fā)生附件中情況,如出現(xiàn)瘋牛病臨床神經(jīng)學(xué)或行為體征、不明原因死亡等,其官方獸醫(yī)主管部門應(yīng)取樣檢測動(dòng)物疫??;
     
      (2)屠宰企業(yè)應(yīng)提供收集和保存樣品所需的材料和用品,并在10日內(nèi)送樣至官方指定實(shí)驗(yàn)室;
     
      (3)緊急屠宰的進(jìn)行瘋牛病監(jiān)測的反芻動(dòng)物的尸體和產(chǎn)品將被預(yù)防性扣押,直到實(shí)驗(yàn)室得出檢測結(jié)果,屠宰后動(dòng)物的內(nèi)臟和殘留物必須在屠宰后立即通過焚燒或垃圾填埋場處置的方式與指定的危險(xiǎn)材料一起銷毀;
     
      (4)官方主管部門在收到實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果后對預(yù)防性扣押的產(chǎn)品按要求處置,如果檢出典型或非典型瘋牛病,須作銷毀處理,殘留物也不得進(jìn)入動(dòng)物食物鏈;
     
     ?。?)屠宰企業(yè)也可在出具檢測結(jié)果前經(jīng)官方主管部門授權(quán),銷毀屠體和產(chǎn)品,殘留物也不得進(jìn)入動(dòng)物食物鏈。
    日期:2021-11-25
     
     地區(qū): 巴西 南美洲
     行業(yè): 畜禽肉品
     標(biāo)簽: 預(yù)防 食品 畜牧業(yè) 屠宰 山羊 肉類
     
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