近日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)通知，出臺(tái)五項(xiàng)嚴(yán)格措施，加強(qiáng)對(duì)鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料試點(diǎn)生產(chǎn)食品的監(jiān)管，發(fā)揮試點(diǎn)企業(yè)的示范引領(lǐng)作用，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，助推大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

 

　　對(duì)擬使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料試點(diǎn)生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)，要按照要求進(jìn)行申報(bào)，未經(jīng)自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、自治區(qū)衛(wèi)生健康委聯(lián)合通告予以公布的企業(yè)，不得使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)加工食品。對(duì)超出批準(zhǔn)試點(diǎn)食品類(lèi)別使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)食品的、監(jiān)督抽檢連續(xù)兩次不合格的等四種情形，一律取消試點(diǎn)資格，并不再受理試點(diǎn)申請(qǐng)。

 

 

　　已批準(zhǔn)使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料試點(diǎn)生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)試點(diǎn)物質(zhì)僅限于按傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝或飲食習(xí)慣進(jìn)行物理加工，不包括化學(xué)提取等方法，靈芝孢子粉不作為普通食品原料用于生產(chǎn)加工食品。試點(diǎn)生產(chǎn)食品類(lèi)別不包括糧食加工品，調(diào)味品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品等24類(lèi)。

 

 

　　試點(diǎn)企業(yè)應(yīng)制定食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉的使用含量及相關(guān)特征指標(biāo)的檢驗(yàn)方式，并經(jīng)自治區(qū)衛(wèi)生健康委備案。應(yīng)提供食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)、經(jīng)備案的相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報(bào)告，向許可審批權(quán)限部門(mén)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可變更，增加品種明細(xì)。試點(diǎn)企業(yè)不得委托其他企業(yè)或者接受其他企業(yè)委托使用鐵皮石斛、靈芝、杜仲葉作為普通食品原料生產(chǎn)加工食品。

 

　　規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

 

　　試點(diǎn)生產(chǎn)的食品，標(biāo)簽應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)及《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011）等標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范標(biāo)識(shí)，嚴(yán)禁虛假宣傳或夸大宣傳，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

 

 

　　各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理有關(guān)規(guī)定，結(jié)合試點(diǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，加強(qiáng)對(duì)試點(diǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查試點(diǎn)產(chǎn)品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程投料記錄、出廠檢驗(yàn)記錄、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品留樣、產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄等，確保每批次產(chǎn)品“原料來(lái)源可控、產(chǎn)品質(zhì)量合格、產(chǎn)品去向明確”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的，及時(shí)處理，有效管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　據(jù)了解，近年來(lái)，廣西強(qiáng)化食藥物質(zhì)試點(diǎn)工作，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同自治區(qū)衛(wèi)生健康委嚴(yán)格篩選出11家食品生產(chǎn)企業(yè)作為廣西第一批試點(diǎn)企業(yè)。五項(xiàng)嚴(yán)格措施的出臺(tái)，將廣西這項(xiàng)在全國(guó)領(lǐng)先的食藥物質(zhì)試點(diǎn)工作又推進(jìn)了一步，為廣西食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠保障。