1.多展聯(lián)動(dòng)·上?；疱佌?middot;閃亮登場(chǎng)

 

　　2021年之際海名餐飲&火鍋系列專業(yè)展會(huì)陸續(xù)在成都、西安、上海、廣州布局開(kāi)展，“2021上?；疱伿巢募坝闷氛褂[會(huì)”由海名會(huì)展、重慶市火鍋協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。HPE上?；疱伿巢募坝闷氛褂[會(huì)作為華東地區(qū)火鍋專業(yè)品類展，始終站在行業(yè)潮頭，行業(yè)影響力不斷提升，與行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的合作日益緊密。與上海博華深度合作，同期舉辦“第25屆上海環(huán)球食品展”，本次展會(huì)面積將達(dá)到20萬(wàn)平方米，較去年擴(kuò)容33%、參展企業(yè)超過(guò)2,800家，較去年擴(kuò)容25%。上海火鍋展正以嶄新的姿態(tài)，迎接各地火鍋行業(yè)采購(gòu)商和美食愛(ài)好者們。
 

 

　　本屆展會(huì)全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，火鍋供應(yīng)鏈展示版塊涉及火鍋底料及調(diào)味品、火鍋涮品、火鍋設(shè)備、火鍋飲品、品牌火鍋加盟、IT餐飲管理服務(wù)等火鍋細(xì)分品類參展品牌150+，為廣大火鍋餐企、酒店餐企、電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、商超零售等專業(yè)買家群體提供一站式火鍋全品類全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)選展會(huì)。各大主題展區(qū)和精彩紛呈的國(guó)際性賽事與論壇即將拉開(kāi)帷幕，助您把握商機(jī)運(yùn)籌帷幄，決勝來(lái)年市場(chǎng)！

 

　　2021HPE&FHC全館平面圖

 

　　2.火鍋行業(yè)品牌云集

 

　　重慶橋頭、四川如和品、江西樂(lè)之家、上海育芳、天津薈氏科技、武漢享薈、湖南省嘉品嘉味、上海豪守、云南卓一、重慶鄧鼎計(jì)、成都九品紅、重慶凱鴻、三明素佰佳、四川纖夫、青州宏榮、莆田豆聚德、重慶牛肚哥、成都金裕、道利馬可絲機(jī)械貿(mào)易、上海良祝實(shí)業(yè)等眾多國(guó)內(nèi)優(yōu)秀火鍋產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、研發(fā)參展企業(yè)即將同臺(tái)亮相，共同為大家?guī)?lái)2021年末滬上火鍋選品盛宴。

 

　　現(xiàn)場(chǎng)除了匯集火鍋供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品、最前沿的餐飲食品資源及采購(gòu)、滿滿的商機(jī)外，展會(huì)上還將舉辦近20場(chǎng)干貨滿滿、大咖云集、精彩絕倫的高峰論壇和會(huì)議，分享行業(yè)趨勢(shì)，解讀市場(chǎng)商機(jī)熱點(diǎn)。接下來(lái)我們提前看看今年的論壇都在哪些展區(qū)舉行，分別有哪些亮點(diǎn)。

 

　　20+場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題不同的“頭腦風(fēng)暴”展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)資深業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)專家，針對(duì)行業(yè)不同熱點(diǎn)進(jìn)行深入探討,傳遞智慧的發(fā)聲，從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢(shì)、直擊行業(yè)痛點(diǎn)，真正做到傳道、授業(yè)、解惑!

 

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)論壇一覽表

 

　　-創(chuàng)變·增長(zhǎng)-2021第15屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

 

　　-2021FHC國(guó)際進(jìn)出口肉類高峰論壇

 

　　-可持續(xù)水產(chǎn)品交流峰會(huì)－多元化市場(chǎng)與減少食物浪費(fèi)

 

　　-FHC上海環(huán)球食品展預(yù)制食品論壇：預(yù)制半成品市場(chǎng)的超級(jí)未來(lái)

 

　　-2021FHC全球乳制品論壇暨首屆歡樂(lè)奶酪節(jié)：乳制品創(chuàng)新及品鑒

 

　　-2021FHC全球乳制品論壇暨首屆歡樂(lè)奶酪節(jié)：TPCC中國(guó)西點(diǎn)頂廚俱樂(lè)部分享專場(chǎng)

 

　　- 數(shù)字科技助力食品供應(yīng)鏈降本增效高峰論壇

 

　　- 2021（第三屆）中國(guó)食品供應(yīng)鏈大會(huì)

 

　　- 餐飲數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型升級(jí)研討會(huì)

 

　　展位號(hào)：N4-D

 

　　日期：11月10日

 

　　- “流量爆炸”2021第三屆世界外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)

 

　　-中國(guó)餐飲新媒體營(yíng)銷峰會(huì)-引爆年輕力

 

　　-2021 FHC商貿(mào)配對(duì)會(huì)

 

　　-再論上海菜傳承創(chuàng)新發(fā)展

 

　　-“有界之外”2021中國(guó)新烘焙影響力峰會(huì)（烘焙本土化專場(chǎng)）

 

　　-融合之路 鏈接共創(chuàng)-中國(guó)食品內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展大會(huì)(共6場(chǎng)大會(huì))

 

　　-2021中國(guó)罐藏食品技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新發(fā)展論壇

 

　　-第三屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會(huì)

 

　　-新消費(fèi) 新周期 新格局——2021中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)秋季峰會(huì)

 

　　-「潮設(shè)營(yíng)」商業(yè)空間與品牌設(shè)計(jì)峰會(huì)

 

　　*以上論壇活動(dòng)安排請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

 

　　·10+場(chǎng)精心籌備的國(guó)際賽事屆時(shí)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦十多場(chǎng)行業(yè)專業(yè)賽事，以此來(lái)挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀技能選手，為餐飲行業(yè)儲(chǔ)備與發(fā)展輸送更多優(yōu)秀人才。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)賽事一覽表

 

　　-2021FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽

 

　　- 第23屆 FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽

 

　　- 第23屆 FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽

 

　　- 第九屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

 

　　- 2022世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽

 

　　- 2022世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)

 

　　- 2022世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)

 

　　- 第三屆全國(guó)團(tuán)餐大賽

 

　　- 2022上海國(guó)際手工冰淇淋大師賽上海分區(qū)賽

 

　　- 2021中國(guó)巧克力應(yīng)用大賽

 

　　- 2021CFCA 中國(guó)精品巧克力大賽

 

　　- 中國(guó)咖啡冠軍表演秀

 

　　*以上賽事活動(dòng)安排請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

 

　　溫馨提醒

 

　　為貫徹落實(shí)國(guó)家和上海市新冠肺炎疫情防控政策和精神，同時(shí)也保障各界參展、觀展人士能順利、安全參加展會(huì)，展會(huì)主辦方將展會(huì)防疫要求和展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)核酸檢測(cè)等細(xì)節(jié)給予公布。

 

　　為了節(jié)省入場(chǎng)等候時(shí)間，展會(huì)主辦方提醒前往觀展的朋友們務(wù)必請(qǐng)?zhí)崆?天完成核酸檢測(cè)，無(wú)需在現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)以免等候數(shù)小時(shí)再獲取報(bào)告。

 

　　對(duì)于沒(méi)有提前進(jìn)行核酸檢測(cè)，或者需要再次檢測(cè)的觀展嘉賓，主辦方在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)每個(gè)入口大廳外部區(qū)域都設(shè)置了臨時(shí)核酸檢測(cè)點(diǎn)。

 

　　此外，館內(nèi)也增設(shè)了2個(gè)核酸檢測(cè)點(diǎn)——最大程度確保現(xiàn)場(chǎng)人員能夠簡(jiǎn)便、安全地參展和參觀。檢測(cè)報(bào)告大約6個(gè)小時(shí)，費(fèi)用約為60元/人/次。

 

　　2021上海火鍋食材及用品展覽會(huì)

 

　　11月9-11日

 

　　上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)）

 

　　等您來(lái)約！