近日，為進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)許可，加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用，安康市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品添加劑生產(chǎn)許可及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑專項(xiàng)整治。

 

　　整治工作要求，各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要在食品添加劑生產(chǎn)許可中嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，加強(qiáng)資料申報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)核查項(xiàng)目審查，確保審批環(huán)節(jié)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法定審批程序。對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查時(shí)，要重點(diǎn)檢查原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收、產(chǎn)品配方管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。

 

　　各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要以糕點(diǎn)、醬腌菜、蜜餞、淀粉制品、非發(fā)酵性豆制品、肉制品、飲料等食品添加劑抽檢不合格率較高的食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配料記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制等內(nèi)容檢查，嚴(yán)防“兩超一非”行為出現(xiàn)，嚴(yán)格落實(shí)“五專”管理。要始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊食品添加劑生產(chǎn)使用違法違規(guī)問(wèn)題，對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)的違法案例要依法從重處罰，涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

 

　　食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科