近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、蔬菜制品、食用油和油脂及其制品、糧食加工品、水果制品、速凍食品、飲料和肉制品9大類食品共621批次食品監(jiān)督抽檢。檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料和肉制品4大類食品共14批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染和生物毒素問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢9大類食品共621批次食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品134批次，合格129批次，不合格5批次；餐飲食品104批次，合格101批次，不合格3批次；蔬菜制品87批次，合格87批次；食用油、油脂及其制品66批次，合格66批次；糧食加工品52批次，合格52批次；水果制品50批次，合格50批次；速凍食品45批次，合格45批次；飲料43批次，合格39批次，不合格4批次；肉制品40批次，合格38批次，不合格2批次。合格和不合格食品信息詳見附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

　　（一）微生物污染問題

 

　　1、由樂安縣怡清食品有限公司生產(chǎn)銷售的蝶棲山泉飲用山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　2、由進(jìn)賢縣百味食府銷售的勺子（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　3、由新余市日鑫食品加工有限公司生產(chǎn)銷售的贛味牛肉（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　4、由江西月池天然礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　5、由新余市仙女湖區(qū)仙湖水廠（普通合伙）銷售的，標(biāo)稱新余市仙女湖區(qū)仙湖水廠生產(chǎn)的霧源泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　6、由江西給力鳥食品有限公司生產(chǎn)銷售的鮮爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　7、由宜春市蘇氏水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的春甜自涌泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┦称诽砑觿﹩栴}

 

　　1、由萬載縣怡康老年公寓銷售的煮米粉，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　2、由景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)八味私房菜館銷售的麻辣香干，苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　（三）農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　1、由上饒市廣信區(qū)前山百強(qiáng)超市銷售的油麥菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　2、由江西省蘋果超市有限公司銷售的雞蛋（紅殼），甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測(cè)試中心。

 

　　（四）重金屬污染問題

 

　　1、由南城縣新鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市南豐一店銷售的小米椒，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。南城縣新鮮農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市南豐一店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　　2、由資溪縣郵樂送生活超市（普通合伙）銷售的生姜，鉛不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄎ澹┥锒舅貑栴}

 

　　由南昌蝸慧貿(mào)易有限公司銷售的正陽？花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　   3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   5.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   7.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   9.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   10.水果制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   11.速凍食品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   12.飲料監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   13.飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   14.肉制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   15.肉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年9月22日