2021年9月26日下午，長(zhǎng)沙召開(kāi)全市食品安全特約監(jiān)督員聘任會(huì)暨食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流和形勢(shì)會(huì)商會(huì)議。會(huì)上為長(zhǎng)沙市首批30位食品安全特約監(jiān)督員頒發(fā)了聘書(shū)。市政協(xié)副主席、市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張慶和出席會(huì)議并講話。

 

　　會(huì)上，市食安辦、市衛(wèi)健委等單位就2021年上半年長(zhǎng)沙食品安全相關(guān)抽檢監(jiān)測(cè)情況進(jìn)行了通報(bào)，并就食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)信息、投訴舉報(bào)信息和風(fēng)險(xiǎn)處置進(jìn)行交流和會(huì)商。會(huì)議還邀請(qǐng)了消費(fèi)者委員會(huì)、媒體代表、飲食安全協(xié)會(huì)、食品安全專(zhuān)家、食品安全特約監(jiān)督員代表和食品企業(yè)代表就食品安全投訴舉報(bào)、媒體關(guān)注視角、主體責(zé)任落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)和專(zhuān)家角度進(jìn)行交流和會(huì)商。

 

　　2021年，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委、市發(fā)改委和各區(qū)縣（市）計(jì)劃完成食品定量檢測(cè)監(jiān)測(cè)54330批次，至6月30日止，已完成22216批次，總體合格率98.98%，今年檢測(cè)監(jiān)測(cè)完成量比去年高4.55個(gè)百分點(diǎn)。

 

　　“食品安全示范城市建設(shè)人人有責(zé)。”張慶和表示，長(zhǎng)沙正在積極創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，希望這次聘請(qǐng)的30位食品安全特約監(jiān)督員能做好長(zhǎng)沙食品安全的“信息員”、“宣傳員”和“監(jiān)督員”，也希望社會(huì)各界能為長(zhǎng)沙的食品安全建言獻(xiàn)策、貢獻(xiàn)智慧。

 

　　張慶和要求，要進(jìn)一步發(fā)揮好食安辦的牽頭抓總作用，在全市食品安全工作中要做好總牽頭、抓好總協(xié)調(diào)、搞好督查督辦等各項(xiàng)工作；要進(jìn)一步發(fā)揮各相關(guān)單位及部門(mén)的組織領(lǐng)頭作用。各部門(mén)在工作中要做到端正態(tài)度、找準(zhǔn)位置、強(qiáng)化責(zé)任。只有各部門(mén)充分履責(zé)，發(fā)揮領(lǐng)頭作用，幫助和指導(dǎo)區(qū)縣（市）做好相關(guān)工作，食品安全才會(huì)有保障。

 

　　張慶和強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)食品安全工作，創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市不僅需要各級(jí)各部門(mén)高度重視，更需要全社會(huì)共同參與。要進(jìn)一步發(fā)揮社會(huì)力量參與共治作用，一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要自覺(jué)做到不生產(chǎn)不安全食品，不銷(xiāo)售不合格食品，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)信息要及時(shí)向各級(jí)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。二是要加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)，注重發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自我規(guī)范、自我管理、自我提高的功能，結(jié)合食品安全宣傳周和行業(yè)年會(huì)，廣泛開(kāi)展行業(yè)自律活動(dòng)，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)自律與他律相結(jié)合，增強(qiáng)內(nèi)部約束力。三是要強(qiáng)化食品安全和創(chuàng)建工作，這是一項(xiàng)重要的民生事業(yè)，必須依靠群眾的支持和參與。希望30位食品安全特約監(jiān)督員能積極履職，多參與食品安全監(jiān)督，提出寶貴意見(jiàn)建議。