為加強(qiáng)全市包裝飲用水安全監(jiān)管,有效防范和消除食品安全隱患。9月26日,贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市包裝飲用水風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì),全市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)代表及市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了近年來(lái)全市包裝飲用水抽檢監(jiān)測(cè)情況,企業(yè)代表針對(duì)存在的問(wèn)題作了表態(tài)發(fā)言,食品監(jiān)管業(yè)務(wù)科室有針對(duì)性的談了監(jiān)管措施,各位專(zhuān)家從專(zhuān)業(yè)角度對(duì)包裝飲用水抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、對(duì)人體危害以及如何避免包裝飲用水銅綠假單胞菌超標(biāo)進(jìn)行了精彩發(fā)言,為企業(yè)“開(kāi)方把脈”,提出了解決問(wèn)題包裝飲用水的辦法。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),食品安全問(wèn)題是最大的民生問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題、政治問(wèn)題,關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。一要提高認(rèn)識(shí),高度重視包裝飲用水不合格問(wèn)題。要站在維護(hù)人民群眾身體健康的高度,正確認(rèn)識(shí)包裝飲用水不合格問(wèn)題的嚴(yán)重性、緊迫性。二要壓實(shí)責(zé)任,切實(shí)提升包裝飲用水食品安全質(zhì)量。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查力度,切實(shí)履行屬地監(jiān)管職責(zé),按照“全覆蓋、全過(guò)程、全鏈條”監(jiān)管和“雙隨機(jī)一公開(kāi)”的要求,實(shí)現(xiàn)工作責(zé)任到崗到人、監(jiān)管對(duì)象全面覆蓋的要求。企業(yè)要構(gòu)建質(zhì)量安全管理體系,建立食品安全可追溯制度,全面實(shí)行原輔料采購(gòu)使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、出廠(chǎng)銷(xiāo)售等“全過(guò)程”記錄制度,形成上下游食品質(zhì)量安全可查詢(xún)、可控制、可追究的追溯體系和責(zé)任機(jī)制,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。三要嚴(yán)格執(zhí)法,加大包裝飲用水抽檢和核查處置力度。嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)厲的處罰”工作要求,不僅要處罰到位還要對(duì)多次抽檢不合格、屢教不改的生產(chǎn)企業(yè)從嚴(yán)從重從快處罰,一年內(nèi)受到3次以上行政處罰的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),一律責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)許可。執(zhí)行最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。加大對(duì)不合格包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)跟蹤抽檢力度和抽檢頻次,
下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)加大監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、飛行檢查和責(zé)任約談力度,嚴(yán)懲重處持續(xù)違法、屢教不改的包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)。督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把包裝飲用水質(zhì)量安全關(guān),確保人民群眾“舌尖上的安全”。
