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    宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-08-14 14:27 來(lái)源:宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展包裝飲用水專項(xiàng)整治工作,督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保包裝飲用水質(zhì)量安全。
      近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展包裝飲用水專項(xiàng)整治工作,督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保包裝飲用水質(zhì)量安全。
     
      加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保證工作落實(shí)。為確保整治工作有序、有效開展,該局印發(fā)了《全市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的通知》,明確工作目標(biāo)、整治內(nèi)容、工作措施和有關(guān)要求等四個(gè)方面的內(nèi)容,要求各縣市區(qū)(園區(qū))局充分認(rèn)識(shí)專項(xiàng)整治工作的重要性和緊迫性,結(jié)合轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管工作實(shí)際,制定工作計(jì)劃,落實(shí)工作責(zé)任,抓好“包裝飲用水”專項(xiàng)整治工作。
     
      加強(qiáng)日常監(jiān)管,落實(shí)主體責(zé)任。突出以排查治理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患為目標(biāo),對(duì)全市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,嚴(yán)格按照《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017版)》的有關(guān)要求進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄、設(shè)備實(shí)施清洗消毒、水源水管控、不合格食品召回等制度落實(shí)情況,以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生狀況、設(shè)備的清洗消毒記錄等。
     
      嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全。依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB 19304-2018),嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查和報(bào)告制度、出廠檢驗(yàn)制度,嚴(yán)禁未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品上市銷售;對(duì)照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)、規(guī)范包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)加工環(huán)境,提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生意識(shí),清理帶病運(yùn)行企業(yè)。
     
      突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),打擊違法違規(guī)。突出《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB19304-2003)的要求,嚴(yán)厲打擊循環(huán)使用非PC材料制成的水桶和回收廢舊塑料為原料制成的瓶(桶)和蓋;突出企業(yè)生產(chǎn)用原水水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,嚴(yán)厲打擊使用不符合生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范要求的行為;突出重點(diǎn)檢查企業(yè)是否正常使用自動(dòng)灌裝封蓋設(shè)備,是否按要求做好生產(chǎn)記錄、灌裝記錄和出廠檢驗(yàn)記錄等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為將進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,做到查處一起、震懾一片。
    日期:2024-08-14
     
     
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