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    從二氧化碳到淀粉人工合成研究取得原創(chuàng)性突破

    放大字體  縮小字體 時間:2021-09-26 14:44 來源:中國科學院 原文:
    核心提示:近期,中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所在淀粉人工合成方面取得突破性進展,在國際上首次實現(xiàn)二氧化碳到淀粉的從頭合成。相關成果于9月24日在線發(fā)表在國際學術期刊《科學》上。
      近期,中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所在淀粉人工合成方面取得突破性進展,在國際上首次實現(xiàn)二氧化碳到淀粉的從頭合成。相關成果于9月24日在線發(fā)表在國際學術期刊《科學》上。
     
      9月23日,中科院就此召開新聞發(fā)布會,對成果及其進展進行解讀。會上,中科院副院長、黨組成員周琪表示,當今世界面臨全球氣候變化、糧食安全、能源資源短缺、生態(tài)環(huán)境污染等一系列重大挑戰(zhàn),科技創(chuàng)新已成為重塑全球格局、創(chuàng)造人類美好未來的關鍵因素。二氧化碳的轉化利用與糧食淀粉工業(yè)合成,正是應對挑戰(zhàn)的重大科技問題之一。該成果目前尚處于實驗室階段,離實際應用還有相當長的距離,后續(xù)還需要盡快實現(xiàn)從“0到1”的概念突破到“1到10”和“10到100”的轉換,最終真正成為解決人類發(fā)展面臨重大問題和需求的有效手段和工具。中科院將集成相關科技力量,一如既往地支持該項研究深入推進。
     
      目前,淀粉主要由玉米等農(nóng)作物通過自然光合作用固定二氧化碳生產(chǎn),合成與積累涉及約60步代謝反應以及復雜的生理調控,理論能量轉化效率僅為2%左右。農(nóng)作物種植通常需較長周期,并使用大量土地、淡水等資源和肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。
     
      在該研究中,天津工生所從頭設計出11步主反應的非自然二氧化碳固定與人工合成淀粉新途徑,在實驗室中首次實現(xiàn)從二氧化碳到淀粉分子的全合成。研究團隊采用一種類似“搭積木”的方式,聯(lián)合中科院大連化學物理研究所,利用化學催化劑將高濃度二氧化碳在高密度氫能作用下還原成碳一(C1)化合物,然后通過設計構建碳一聚合新酶,依據(jù)化學聚糖反應原理將碳一化合物聚合成碳三(C3)化合物,最后通過生物途徑優(yōu)化,將碳三化合物聚合成碳六(C6)化合物,再進一步合成直鏈和支鏈淀粉(Cn化合物)。這一人工途徑的淀粉合成速率是玉米淀粉合成速率的8.5倍,向設計自然、超越自然目標的實現(xiàn)邁進一大步,為創(chuàng)建新功能的生物系統(tǒng)提供了新科學基礎。
     
      該研究通過耦合化學催化與生物催化模塊體系,創(chuàng)新了高密度能量與高濃度二氧化碳利用的生物過程技術,通過反應時空分離優(yōu)化,解決了人工途徑中底物競爭、產(chǎn)物抑制、熱/動力學匹配等問題,擴展了人工光合作用的能力。按照目前技術參數(shù)推算,在能量供給充足條件下,理論上1立方米大小的生物反應器年產(chǎn)淀粉量相當于5畝土地玉米種植的淀粉年平均產(chǎn)量(按我國玉米淀粉平均畝產(chǎn)量計算)。
     
      相關成果使淀粉生產(chǎn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式向工業(yè)車間生產(chǎn)模式轉變成為可能,并為二氧化碳原料合成復雜分子提供了新技術路線。如果未來該系統(tǒng)過程成本能夠降低至與農(nóng)業(yè)種植相比具有經(jīng)濟可行性,將可能節(jié)約90%以上的耕地和淡水資源,同時減少農(nóng)藥、化肥等對環(huán)境的負面影響,提高人類糧食安全水平,促進碳中和的生物經(jīng)濟發(fā)展,推動形成可持續(xù)的生物基社會。
     
      成果得到國內外相關領域專家的高度評價,認為是“典型的0到1原創(chuàng)性突破”,是“擴展并提升人工光合作用能力前沿研究領域的重大突破,是一項具有‘頂天立地’重大意義的科研成果”,其“不僅對未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、特別是糧食生產(chǎn)具有革命性的影響,而且對全球生物制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有里程碑式的意義”,“將在下一代生物制造和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中帶來變革性影響”。
     
      該研究獲得中科院重點部署項目、天津市合成生物技術創(chuàng)新能力提升行動等資助和支持,是國家合成生物技術創(chuàng)新中心的重點研究方向。
     
      天津工生所自2015年起,聚焦人工合成淀粉與二氧化碳生物轉化利用,開展需求導向的科技攻關,集聚所內外創(chuàng)新資源,加強“學科-任務-平臺”整合,實現(xiàn)各方科研力量的有機融合和高效協(xié)同。研究所根據(jù)項目研究需求進行人才布局,組建了當初平均年齡30周歲的優(yōu)秀青年科學家團隊,充分發(fā)揮各成員學科優(yōu)勢與技術特色,實行“項目制”管理機制,集中力量攻克難題。在這種開放、集成的新型科研組織模式下,團隊成員為做一件事、一個目標、一個任務,深耕6個春秋。
      利用人工途徑從二氧化碳合成淀粉

          來源: 天津工業(yè)生物技術研究所
    日期:2021-09-26
     
     地區(qū): 天津 中國
     行業(yè): 食品檢測 糧油
     標簽: 中國 生物 天津 二氧化碳 淀粉
     科普: 中國 生物 天津 二氧化碳 淀粉
     
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