金秋開(kāi)學(xué)季，9月13日上午，宿遷市重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域陽(yáng)光平臺(tái)直采企業(yè)“雙隨機(jī)”部門聯(lián)合抽查抽取儀式在市市場(chǎng)監(jiān)管局舉行。宿遷市市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健委聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)江蘇蘇食肉品、宿遷雙馬生鮮、益客食品、匯生源生態(tài)等學(xué)校食堂直采配送企業(yè)開(kāi)展 “雙隨機(jī)、一公開(kāi)”跨部門聯(lián)合抽查，全力保障就餐師生的“舌尖上安全”。

 

　　去年以來(lái)，宿遷市在“陽(yáng)光食堂”基礎(chǔ)上，研建學(xué)校食堂食材“陽(yáng)光直采”信息化管理平臺(tái)，推行“達(dá)標(biāo)上線、陽(yáng)光直采、冷鏈配送、全程監(jiān)測(cè)、收支代理、信用管理”運(yùn)行模式，推動(dòng)食材采購(gòu)、配送、加工全鏈條公開(kāi)透明與安全高效，目前已覆蓋全市840所學(xué)校、765個(gè)食堂和76萬(wàn)在校師生。

 

　　為強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理，提升商家誠(chéng)信自律意識(shí)，宿遷市建立（學(xué)校）食材配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)、（政府）食品抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果、（消協(xié)）消費(fèi)投訴維權(quán)等信用分級(jí)指標(biāo)模型，實(shí)施直采配送企業(yè)信用分級(jí)分類監(jiān)管，已入駐206家企業(yè)中A級(jí)72戶、B級(jí)63戶、C級(jí)39戶、待定32戶。按照A級(jí)10%、B級(jí)20%、C級(jí)及待定級(jí)30%的比例，市場(chǎng)監(jiān)管、教育、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健四部門抽取40戶配送企業(yè)，就企業(yè)年報(bào)公示信息、食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)、價(jià)格、校園食品安全、生豬定點(diǎn)屠宰、病死動(dòng)物無(wú)害化處理等各自領(lǐng)域監(jiān)管事項(xiàng)，集中開(kāi)展“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”跨部門聯(lián)合抽查。

 

　　為保障聯(lián)合抽查與綜合監(jiān)管成效，宿遷市還將被抽取企業(yè)名單通告聯(lián)動(dòng)監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議成員單位，運(yùn)用大數(shù)據(jù)比對(duì)取重，涉及名單的組織參與聯(lián)合抽查，實(shí)現(xiàn)“進(jìn)一次門、查多項(xiàng)事”。