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    隨州市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2021年第三期抽檢結(jié)果公示)

    放大字體  縮小字體 時間:2021-08-19 10:24 來源:隨州市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,隨州市市場監(jiān)督管理局于2021年5-6月開展了食品安全抽檢活動,本次抽檢的食品總計292批次,不合格17批次。
      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,隨州市市場監(jiān)督管理局于2021年5-6月開展了食品安全抽檢活動,現(xiàn)將抽檢信息公布如下:
     
      一、總體情況
     
      本次抽檢的食品總計292批次,不合格17批次。共包含13大類、22細類食品。其中餐飲食品5批次,蛋制品10批次、方便食品10批次、蜂產(chǎn)品10批次、酒類10批次、冷凍飲品10批次、糧食加工品22批次、肉制品14批次、食用農(nóng)產(chǎn)品136批次(不合格17批次)、食用油、油脂及其制品9批次、薯類及膨化食品9批次、水產(chǎn)食品10批次、水果制品6批次、速凍食品11批次、飲料10批次、糕點10批次。產(chǎn)品具體檢驗情況見附件。
     
      2021年8月2日
     
      附件:
     
      1、 本次檢驗項目
     
      2、 合格產(chǎn)品信息
     
      3、 不合格產(chǎn)品信息
     
      附件1
     
      本次檢驗項目
     
      一、檢驗依據(jù)
     
      抽檢依據(jù)參考《湖北省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2021年版)》。
     
      二、檢驗項目
     
      餐飲食品抽檢項目為苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、大腸菌群等。
     
      蛋制品抽檢項目為苯甲酸、山梨酸、大腸菌群等。
     
      方便食品抽檢項目為酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉等。
     
      蜂產(chǎn)品抽檢項目為山梨酸、菌落總數(shù)、霉菌等。
     
      酒類抽檢項目為酒精度、二氧化硫、甲醇、甜蜜素、氰化物等。
     
      冷凍飲品抽檢項目為大腸菌群、菌落總數(shù)、糖精鈉。
     
      糧食加工品抽檢項目為脫氧雪腐鐮刀菌、赭曲霉毒素、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、苯并芘、過氧化苯甲酰、鉛、鎘等。
     
      食用植物油抽檢項目為酸價、過氧化值、鉛等。
     
      薯類及膨化食品抽檢項目為水分、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群等。
     
      水產(chǎn)食品抽檢項目為鉛、大腸菌群、菌落總數(shù)。
     
      水果制品抽檢項目為苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群等。
     
      速凍食品抽檢項目為糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群。
     
      食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)抽檢項目為毒死蜱、氧樂果、甲胺磷、樂果、水胺硫磷、滅蠅胺、克百威等。
     
      飲料抽檢項目為硝酸鹽、亞硝酸鹽、大腸菌群、銅綠假單胞菌。
     
      糕點抽檢項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。
     

    日期:2021-08-19
     
     
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