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    北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第35期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-08-15 08:59 來源:北京市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了豆制品,乳制品,方便食品,糖果制品,酒類,罐頭,食品添加劑,食用農(nóng)產(chǎn)品,糧食加工品,餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,淀粉及淀粉制品12類食品1450批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品1435批次,不合格樣品15批次。
       根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了豆制品,乳制品,方便食品,糖果制品,酒類,罐頭,食品添加劑,食用農(nóng)產(chǎn)品糧食加工品,餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,淀粉淀粉制品12類食品1450批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品1435批次,不合格樣品15批次(抽檢信息詳見附件)。
     
      一、總體情況
     
      豆制品137批次,全部合格;乳制品125批次,全部合格;方便食品114批次,全部合格;糖果制品104批次,全部合格;酒類95批次,全部合格;罐頭50批次,全部合格;食品添加劑25批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品570批次,其中合格樣品560批次,不合格樣品10批次;糧食加工品83批次,其中合格樣品82批次,不合格樣品1批次;餐飲食品72批次,其中合格樣品70批次,不合格樣品2批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品46批次,其中合格樣品45批次,不合格樣品1批次;淀粉及淀粉制品29批次,其中合格樣品28批次,不合格樣品1批次。
     
      二、不合格樣品情況
     
      1.標(biāo)稱北京楊林嘉業(yè)經(jīng)貿(mào)有限公司委托涿州楊林食品有限公司生產(chǎn),北京富庶之邦農(nóng)產(chǎn)品有限公司經(jīng)營的紅薯淀粉(食用甘薯淀粉),大腸菌群、霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
     
      2.北京羊坊店站東農(nóng)貿(mào)市場董惠子經(jīng)營部經(jīng)營的小白菜,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);該市場白秀鋒經(jīng)營部經(jīng)營的尖椒,啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
     
      3.標(biāo)稱四川德陽金府王食品有限公司生產(chǎn),北京金河谷百貨商貿(mào)有限公司經(jīng)營的原味瓜子(堅(jiān)果炒貨食品),經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。四川德陽金府王食品有限公司對(duì)檢測結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)譜尼測試集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
     
      4.北京玉金大蝦餐飲管理有限公司使用、消毒的圓盤、菜盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
     
      5.北京鮮多多生鮮商貿(mào)中心經(jīng)營的鱘魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      6.北京水蘿卜餃子館經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
     
      7.北京蜀味源餐飲有限公司經(jīng)營的草魚,呋喃唑酮代謝物不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      8.北京百沈連商店在美團(tuán)手機(jī)APP(網(wǎng)店商鋪名稱:新隆嘉超市(寶盛里店))銷售的國產(chǎn)香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
     
      9.北京樂餌餐飲管理有限公司經(jīng)營的玉米面,玉米赤霉烯酮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
     
      10.北京強(qiáng)盛興商貿(mào)有限公司經(jīng)營的姜,經(jīng)中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京強(qiáng)盛興商貿(mào)有限公司對(duì)檢測結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
     
      11.北京巴山渝南水產(chǎn)有限公司經(jīng)營的江團(tuán)魚,孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
     
      12.東易(北京)超市管理有限公司經(jīng)營的芹菜, 甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
     
      13.北京香鼎盛火鍋城經(jīng)營的藍(lán)花蟹(海水蟹),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。
     
      三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者已依法采取措施控制風(fēng)險(xiǎn),我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
     
      特此公告。
     
      附件:
     
     
     
     
     
      北京市市場監(jiān)督管理局
     
      2021年8月13日
    日期:2021-08-15
     
     
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