據(jù)了解，Low Meng Kee Food Pte Ltd 公司之前獲準(zhǔn)在該場(chǎng)所開(kāi)展食品制造活動(dòng)，直到 2019年4月，他們停止運(yùn)營(yíng)以進(jìn)行重大翻新工程。他們必須從新加坡食品局 (SFA) 獲得新的許可證，然后才能恢復(fù)其食品制造活動(dòng)。

 

　　2020年7月，SFA 官員對(duì)新裝修的場(chǎng)所進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)該公司正在生產(chǎn) Spalee kueh 和胡蘿卜蛋糕，盡管他們沒(méi)有獲得 SFA 的有效許可證。 SFA 官員現(xiàn)場(chǎng)查獲無(wú)證生產(chǎn)的chwee kueh約3880片，分發(fā)的胡蘿卜蛋糕被公司立即召回。

 

　　新加坡食品局表示，在未經(jīng)許可的場(chǎng)所非法生產(chǎn)食品會(huì)帶來(lái)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，所有食品生產(chǎn)設(shè)施都必須獲得許可，且符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。這些有執(zhí)照的機(jī)構(gòu)也受到食品和藥物管理局的例行檢查。非法制造食品的違法者一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬(wàn)美元，或最長(zhǎng)三個(gè)月監(jiān)禁，或兩者兼有。