近日，因涉嫌生產(chǎn)標簽不符合相關標準的酒類產(chǎn)品，桂林興安某白酒企業(yè)被桂林市市場監(jiān)管局處以10萬余元的行政處罰。被罰企業(yè)表態(tài)一定吸取經(jīng)驗教訓，最快速度整改到位，嚴格依照國家法律法規(guī)和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動，做到誠信守法。

 

　　今年以來，桂林市市場監(jiān)管局求真務實，積極貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”要求，加大酒類市場監(jiān)管力度、強化酒類企業(yè)主體責任意識、規(guī)范酒類市場秩序，牢固樹立安全發(fā)展理念，以“四個抓手”推動酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全明顯提升。

 

　　抓攻堅，開展專項整治行動

 

　　今年4月-6月，桂林市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量專項整治行動，對所有酒類生產(chǎn)企業(yè)和小作坊生產(chǎn)的白酒、葡萄酒、果酒，及其他酒進行了風險隱患排查，重點檢查使用非食用原料生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品以及經(jīng)營假冒偽劣酒產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。專項行動共檢查304家酒類生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，責令41家經(jīng)營主體對生產(chǎn)環(huán)境不符合標準、生產(chǎn)記錄不全以及設備未校驗等問題進行限期整改，對標簽不符合國家標準、超限量使用添加劑以及侵權等違法行為立案7起。

 

　　抓品質(zhì)，加大抽檢監(jiān)測力度

 

　　為進一步強化監(jiān)管，今年上半年我市對酒類生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢樣品406批次，其中抽檢不合格樣品6批次，不合格率為1.48%。對于抽檢不合格的情況，桂林市市場監(jiān)管局要求各轄區(qū)切實做好不合格產(chǎn)品及相關生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的處置工作，責令生產(chǎn)企業(yè)立即停止銷售、封存問題產(chǎn)品；對生產(chǎn)企業(yè)未履行進貨查驗、經(jīng)營條件或經(jīng)營環(huán)境不符合食品經(jīng)營條件標準和要求的，責令立即整改。

 

　　抓提升，開展實驗業(yè)務技能培訓

 

　　7月12日，為著力幫助酒類生產(chǎn)企業(yè)提升實驗室質(zhì)量管理和技術管理水平，桂林市市場監(jiān)管局邀請銳德認證檢測集團專家為全市白酒生產(chǎn)企業(yè)共98人講授了實用性強的實驗室能力提升培訓課。通過培訓，企業(yè)進一步掌握了產(chǎn)品出廠檢驗相關操作技能的技術要點和難點，更有效做好食品安全源頭管控。

 

　　抓服務，開展業(yè)務指導活動

 

　　桂林市市場監(jiān)管局將學習黨史同解決企業(yè)實際問題緊密結合，以“辦實事、解難題”為工作目標，多次深入桂林市三花股份有限公司、燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司等企業(yè)開展“專家會診”服務活動，指導監(jiān)督企業(yè)嚴格落實原輔材料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯等管理制度，穩(wěn)步提升食品安全意識。